こんにちは。24/12/20(金曜日)「ハインツ」の最新動画をお知らせします。
ハインツデミグラス55周年
2025年ハインツのデミグラスソースは発売から55周年を迎えます。
それを記念して、55人のインフルエンサーさんに55通りのデミグラスソースレシピを作っていただきました✨
👇デミグラス55周年 特設サイトはこちら👇
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@まい🌷 −20kgダイエッターの暮らし さんのレシピ
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<材料>
【ビーフシチュー】
牛もも肉 (シチュー用)・・・300g
塩コショウ・・・少々
玉ねぎ・・・ (200g)1個
じゃがいも・・・ (150g)1個
にんじん・・・ (100g)1/2本
ブロッコリー・・・ (茹でたもの)80g
オイル・・・5g
赤ワイン・・・100ml
水・・・300ml
ハインツ デミグラスソース ・・・(290g)1缶
ケチャップ・・・大さじ1
<作り方>
① 玉ねぎはくし形切り、じゃがいもは大きめの一口大に切り、にんじんは乱切りにします。
ブロッコリーは小房にわけ、牛肉は一口大に切り、分量の塩、こしょうを振り軽く揉み込む
②鍋に油を熱し、牛肉に焼き色がつくまで強火で焼く
③ 玉ねぎ、にんじんを加え、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める
④ 赤ワイン、水を加え沸騰したらアクをとり、フタをして弱火で1時間30分ほど煮込む
圧力鍋がある人はそちらで時短短縮もOK😉
⑤ じゃがいも、デミグラスソース、トマトケチャップを加え、フタはしないで弱火で20分ほど時々かき混ぜながら、じゃがいもがやわらかくなるまで煮込む【ライスペーパーでホットパイ】
<材料>
卵・・・1個
牛乳・・・大さじ2
オイル・・・大さじ1/2
ベーキングパウダー・・・大さじ1/2
<作り方>
①ふちにオイルを塗る
②しっかり柔らかくして2枚重ね!2枚目の時に空気を入れるように重ねること!
③予熱したオーブン200℃ 10分焼く
【ライスペーパーでホットパイ】
<材料>
卵・・・1個
牛乳・・・大さじ2
オイル・・・大さじ1/2
ベーキングパウダー・・・大さじ1/2
<作り方>
①ふちにオイルを塗る
②しっかり柔らかくして2枚重ね!2枚目の時に空気を入れるように重ねること!
③予熱したオーブン200℃ 10分焼く
④ビーフシチューをよそって 完成✨
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