【動画】富澤商店/【富澤商店】ベルギーの伝統菓子！ スペキュロスの作り方 #shorts【24/12/17】
おはようございます。24/12/17(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
スペキュロスとは、スパイスや甜菜糖の風味が特徴的なベルギーの伝統的なスイーツ。
貧しい子どもたちを救い、サンタクロースのモデルになった聖人二コラの命日(12月6日)にお祝いで食べられていました。
溶かしバターを混ぜ込み作る独特な製法で作られ、パリッと小気味よい食感のクッキーです。
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