キューピー3分クッキング：じゃが芋のホットビスケットの作り方- ホットビスケットはアメリカ生まれのスコーンのようなもの。
- 中はしっとりでじゃが芋の風味を楽しめる。
- 1個分のエネルギーは150kcal。
- じゃが芋を使って作る。
- 手順にしたがってバターや粉を混ぜ、焼く。
- 焼き色がつくまでオーブンで焼く。
- 最後に好みのトッピングをつけて食べる。
じゃが芋のホットビスケット
じゃが芋のホットビスケット ホットビスケットとは、アメリカ生まれのスコーンのようなもの。外はサクッ、中はしっとりでじゃが芋の風味を楽しめます。 1個分／エネルギー：150kcal ● 塩分：0.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年12月16日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（8個分） 作り方 1バターは1cm角に切って冷蔵庫に入れておく。 2じゃが芋はきれいに洗い、皮つきのままゆでる、または蒸して皮をむく。温かいうちにフォークでつぶして冷ます。 32に薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れ、カード、または木ベラで切るようにして合わせる。 43に1を合わせて指先でバターと粉をすりつぶすようにしてポロポロにする。 54の真ん中にくぼみを作り、ヨーグルトを加えてカード、または木ベラで切るようにして混ぜる。粉気がなくなってまとまりが出てきたら、手でひとまとめにする。 6打ち粉適量をふった台の上に5をのせ、2cm厚さの円形になるようにめん棒でのばし、放射状に8等分に切り分ける。 7オーブンペーパーを敷いた天板に6を間隔をあけてのせ、200℃に予熱したオーブンでうっすらと焼き色がつくまで15分ほど焼く。 8横にナイフを入れて2つに割り、好みでバター、メープルシロップ、はちみつ、ジャムなどをつけて食べる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この明太子とえびのもちグラタンのレシピは、とってもユニークでおいしそうですね！明太子とえびの組み合わせが、もちもちの食感ととろけるチーズと相性抜群そうです。寒い日に食べたくなる温かい一品ですね。作ってみたいと思います！
- レバーペーストのレシピを読んで、鶏レバーを使った料理の作り方がわかりやすく書かれているなと感じました。血抜きの方法や調理手順が丁寧に説明されていて、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。バゲットに塗って食べるという提案も美味しそうで、試してみたくなりました。
- この中華ローストチキンのレシピは、ホリデーシーズンにぴったりで、中華風の味付けが斬新で魅力的ですね。下味をつけて一晩寝かせる工程が、味をしっかり染み込ませる秘訣なのかもしれません。オーブンで焼くだけという手軽さも魅力的で、家庭で手軽に作れる点が嬉しいです。春巻きの皮に包んで食べる提案も面白いアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- じゃが芋のホットビスケットのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！じゃが芋の風味が入っていて、外はサクッとして中はしっとりという食感が楽しみです。作ってみたいと思います！
- もつ鍋風豚キャベ鍋のレシピ、とっても美味しそうですね！豚肉とキャベツの組み合わせはヘルシーで満足感がありそうです。野菜たっぷりで栄養も摂れそうですし、締めのラーメンもいいアクセントになりそうです。作ってみたいレシピですね。
- このたらと玉ねぎのソテーにみかんソースをかけるレシピは、新鮮な組み合わせで興味深いですね。たらとみかんの組み合わせは想像もつかなかったので、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを参考にするのは楽しいですね。
- この肉そぼろの春雨スープのレシピは、具がたっぷり入っていて食べ応えがありそうですね。椎茸やチンゲンサイの風味がきっと美味しさを引き立てていることでしょう。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたくなります。
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- このレシピはサーモンのレアソテーとかぶのソテーを組み合わせた洋風料理で、とても美味しそうですね。サーモンのジューシーさとかぶの風味が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
じゃが芋のホットビスケットのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！じゃが芋の風味が入っていて、外はサクッとして中はしっとりという食感が楽しみです。作ってみたいと思います！