- 豚バラ肉を使用したもつ鍋風のキャベツ鍋
- 野菜をたっぷりと食べられるメニュー
- 締めにはラーメンがおすすめ
- 栄養情報：エネルギー578kcal、塩分3.7g
- 材料（2人分）：豚肉、キャベツ、にら、にんにくなど
- 作り方：材料の準備、調味料を合わせて煮立て、具材を煮込む、野菜に火が通ったら器に盛り付ける、すり白ごまをかけて完成
もつ鍋風豚キャベ鍋
もつ鍋風豚キャベ鍋 豚バラ肉を使ったもつ鍋風のキャベツ鍋。野菜をたっぷりと食べられます。締めにはラーメンがおすすめです。 エネルギー：578kcal ● 塩分：3.7g ※汁をすべて可食した場合 LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年12月17日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1豚肉は食べやすい長さに切る。キャベツは芯を除いてざく切りにする。にらは5～6cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。 2鍋にだし汁、酒、みりん、しょうゆ、塩を合わせて煮立て、にんにく、キャベツ、豚肉を入れる。 3豚肉に火が通ったらアクを除き、もやし、にらを入れて赤唐辛子を散らす。野菜に火が通ったら器にとり分け、すり白ごまをふって食べる。
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