キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「ゴーヤのおかか炒め」のレシピ- 料理名：ゴーヤのおかか炒め
- 調理時間：10分
- 栄養成分（1人分）：エネルギー73kcal、塩分0.8g、たんぱく質2.8g、脂質3.1g、食物繊維1.4g、糖質7.3g
- 材料：ゴーヤ、塩、かつお節、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖
- 作り方：
- ゴーヤを薄切りにし、塩をふって水気を絞る
- フライパンでゴーヤを炒めて調味料を加え、かつお節を入れて炒める
- 器に盛り付ける
ゴーヤのおかか炒め
ゴーヤのおかか炒め かつお節の香ばしさとみりんのほのかな甘さ 調理時間 10分 エネルギー 73kcal 塩分 0.8g たんぱく質 2.8g 脂質 3.1g 食物繊維 1.4g 糖質 7.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 にがうり（ゴーヤ） 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（2人分） にがうり（ゴーヤ） 1/2本 塩 少々 かつお節 ５ｇ ごま油 大さじ1/2 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ 砂糖 小さじ１ つくり方 1 縦２つに切ったにがうりは中のわたをスプーンでくり抜き、薄切りにして軽く塩をふり、水気が出てきたらしっかりと絞る 2 フライパンにごま油を熱し、（１）を炒め、（Ａ）を加えたらかつお節を入れ、全体を混ぜるようにさっと炒めて火を止め、器に盛りつける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002644/
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- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました！和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです！
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
ゴーヤのおかか炒めのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。ゴーヤの苦みとかつお節の香ばしさ、みりんの甘さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました！