ミツカンレシピ：豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮 簡単レシピでご飯がすすむ一品- 豚肉とさつまいもを使ったさっぱり甘辛煮のレシピ。
- 調理時間は15分で、1人前のエネルギーは430kcal。
- 材料は豚バラ肉、さつまいも、ミツカンカンタン酢、水、しょうゆ、小ねぎ。
- 豚肉を炒めてさつまいもを加え、調味料と一緒に煮込んで完成。
- 甘辛い味付けがご飯に良く合う料理。
- 豚バラ肉から出る脂で調理するので、油を使わずにすすめる。
- 1人分の栄養成分：エネルギー430kcal、タンパク質12.6g、脂質26.7g、炭水化物31.6g、野菜量0.0g、食塩相当量3.2g。
豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮
豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮 調理時間 15分 エネルギー 430 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り １５０ｇ さつまいも １／２本（１５０ｇ） ミツカン カンタン酢 １／４カップ 水 １／２カップ しょうゆ 大さじ１と１／２ 小ねぎ （小口切り） 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豚バラ肉は一口大に切る。さつまいもはよく洗い、皮がついたまま乱切りにする。２小鍋に豚バラ肉を入れて中火で炒める。火が通ってきたらさつまいもを加えてサッと炒める。３＜Ａ＞を加えてふたをし、弱火で５～６分煮込む。４器に盛り付け、お好みで小ねぎを飾る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」としょうゆの甘辛味が、豚バラ肉としっとりとしたさつまいもにからみ、ご飯がすすむ１品です。豚バラ肉から脂がでるので、サラダ油を使わずに調理できます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 430kcal タンパク質 12.6g 脂質 26.7g 炭水化物 31.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 3.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21263
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この豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮のレシピは、カンタン酢としょうゆの組み合わせが絶妙で、豚肉とさつまいもがしっとりと味わい深く仕上がりそうですね。さつまいもの甘さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。