お手軽プーパッポンカリー風のSBレシピ

  • タイの名物料理、プーパッポンカリーをかにかまぼこでお手軽に再現。
  • 調理時間は20分、エネルギー407kcal、食塩相当量4.7g。
  • 材料はかにかまぼこ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、セロリ、卵、サラダ油、おろししょうが、おろしにんにく、カレーパウダー、魚醤、牛乳、ラー油。
  • 作り方はかにかまぼこをほぐし、野菜を切り、卵と混ぜ、調理する。
  • 栄養成分は1食分あたりのもので、具体的な数値は記載されていない。

お手軽プーパッポンカリー風

TOPレシピお手軽プーパッポンカリー風 お手軽プーパッポンカリー風 タイの名物料理、プーパッポンカリーをかにかまぼこでお手軽に。 調理時間20分 エネルギー407kcal 食塩相当量4.7g 材料 (2人分) かにかまぼこ 1パック (10本) 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 パプリカ 1/4個 セロリ 1/4本 卵 3個 サラダ油 大さじ1 S&B おろししょうが 小さじ1 S&B おろしにんにく 小さじ1 S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛 1袋 (38g) 李錦記 魚醤(ナンプラー) 小さじ2 牛乳 200ml S&B ラー油 適宜 材料の基準重量 作り方 【1】かにかまぼこは身をほぐします。玉ねぎを薄切りに、ピーマンとパプリカを細切りにします。セロリは筋を取って3-4㎝長さの斜め薄切りにします。 【2】卵をボウルに割りほぐし、かにかまぼこを加えて混ぜておきます。 【3】フライパンにサラダ油をひき、おろししょうがとおろしにんにくを入れて、弱火で香りが出るまで炒め、【1】の野菜を加えて炒めます。火が通ったら、ナンプラーを加えて軽く炒めます。 【4】【3】に牛乳とルウを加えて軽く煮て、【2】を加えて大きく混ぜます。卵が半熟になるまで煮て、お好みでラー油をかけます。 1食分あたりの栄養成分

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ソース:https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/10671.html

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「お手軽プーパッポンカリー風のSBレシピ」への1件のフィードバック

  1. このプーパッポンカリー風のレシピは、かにかまぼこを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。タイ料理の味を楽しむことができるのに、簡単に作れるのは嬉しいポイントです。また、卵と野菜がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたいと思います!