- 料理名: クリーミーロールキャベツ
- 調理時間: 30分
- エネルギー: 1人分582 kcal
- 材料: キャベツ、豚ひき肉、たまねぎ、卵、塩、こしょう、ベーコン、ミツカンプロが使う味白だし、牛乳、水、しめじ、バター
- 作り方: キャベツを加熱し、具材を巻いてロール状にし、調味料と一緒に鍋で煮込む。最後にバターを加えて完成。
- 栄養成分(1人分): エネルギー582 kcal、タンパク質32.4g、脂質41.9g、炭水化物18.4g、野菜量186.5g、食塩相当量3.5g
クリーミーロールキャベツ
クリーミーロールキャベツ 調理時間 30分 エネルギー 582 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 キャベツ 4枚 豚ひき肉 200g たまねぎ (みじん切り) 50g 卵 1個 塩・こしょう 少々 ベーコン 4枚 ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2 牛乳 200ml 水 200ml しめじ 1/2パック(50g) バター 10g このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1キャベツは一枚ずつはがして芯の部分は厚さが均一になるようそぐ。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし電子レンジ(600W)で2分程度、キャベツがやわらかくなるまで加熱する。2ポリ袋にを入れて均一に馴染むまでもむ。3キャベツ1枚を広げ、ベーコンを置き2を包み、ロールキャベツの巻き終わりをつまようじでとめ、鍋に並べる。43に「プロが使う味 白だし」、牛乳、水、石づきを切り小房に分けたしめじを入れて中火でふたをして煮込む。ロールキャベツに火が通ったら、バターを加え、火を止める※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 582kcal タンパク質 32.4g 脂質 41.9g 炭水化物 18.4g 野菜量 186.5g 食塩相当量 3.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23035
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このクリーミーロールキャベツのレシピは、キャベツと豚ひき肉、ベーコンなどを組み合わせて作るユニークな料理ですね。プロが使う味の白だしや牛乳、しめじなどの組み合わせが興味深いです。クリーミーなソースとキャベツの食感が相性良さそうで、食べてみたくなります。