- 厚揚げのチキン南蛮風のレシピ
- 調理時間は10分以内で、1人分のエネルギーは522kcal
- 厚揚げ、塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、ミツカンカンタン酢などの材料を使用
- タルタルソースの作り方も紹介されている
- カンタン酢を使用したさっぱりとした味わいの料理
厚揚げのチキン南蛮風
厚揚げのチキン南蛮風 調理時間 10分以内 エネルギー 522 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 厚揚げ 1枚(200g) 塩・こしょう 少々 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ1 ミツカン カンタン酢 50ml <タルタルソース> 卵 2個 たまねぎ 1/4個 ミツカン カンタン酢 大さじ2 マヨネーズ 大さじ4 粗挽き黒こしょう 少々 パセリ (みじん切り) 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1厚揚げは乱切りにして、塩こしょうをふる。片栗粉をはたき、サラダ油をひいたフライパンで、中火で全体を焼く。2粉けがなくなったら「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなるまで炒める。3<タルタルソース>を作る。耐熱ボウルに卵を割りほぐし、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で2~3分ほど加熱し、卵に火を通す。43をフォークでつぶしながら細かくほぐし、みじん切りにしたたまねぎ、「カンタン酢」、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうを加え混ぜる。52を器に盛り、4をかけ、お好みでパセリを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより まるでチキン南蛮のような見た目。厚揚げの新しい食べ方です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 522kcal タンパク質 18.1g 脂質 41.1g 炭水化物 18.2g 野菜量 23.5g 食塩相当量 2.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23016
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