- なすと豚肉を巻いて甘酢で蒸す料理
- 調理時間は5分で、カロリーは1人分で510Kcal
- 材料はなす、豚バラ薄切り肉、ポン酢しょうゆなど
- なすを切って肉で巻き、ラップして電子レンジで調理
- 甘酢をかけて、もみじおろしや万能ねぎをトッピング
- ポン酢しょうゆや純正ごま油濃口で味を引き立てる
レンジで完結! なすと豚肉のうま味がぎゅっと詰まった甘酢蒸し
レンジで完結! なすと豚肉のうま味がぎゅっと詰まった甘酢蒸し #おかず・一品 調理時間 5分 カロリー 510Kcal 糖質量 5.1g 食塩相当量 1.1g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(5分) 1 なすはヘタを落とし縦4等分に切る。 2 豚バラ薄切り肉1枚になす1本をのせて巻く。残り7本も同様に作る。 3 耐熱容器に(2)を並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。 4 【A】を混ぜ合わせ、(3)にかける。 5 お好みで、もみじおろし(チューブ)をのせ、万能ねぎの小口切り、いりごま白を散らし、一味唐辛子をかける。 もみじおろしはチューブタイプのものを使用しています。 【ポイント】 ポン酢しょうゆ、白だし、純正ごま油濃口を使うことで、うま味・風味が広がります。 もみじおろしがアクセントになり、ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみにも喜ばれること間違い無しです。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2168
かどやレシピにコメントする(匿名◎)
- この「うま味たっぷり あさりと白菜の酒蒸し」のレシピは、シンプルでありながらも豊かな味わいが楽しめそうですね。あさりと白菜の組み合わせは相性抜群で、酒蒸しにすることで素材の旨みがしっかり引き立ちそうです。また、にんにくやしょうが、ベーコンなどの調味料もしっかり効いていて、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、白菜と鶏だんごの春雨煮という、食欲をそそる一品ですね。鶏ひき肉と白菜の組み合わせが、さっぱりとしていて食べやすそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- この白菜ときのこのミルクスープのレシピ、とってもヘルシーでホッとする一品ですね。白菜ときのこの組み合わせがきっと美味しい味わいを生み出していそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。白菜と厚揚げの組み合わせもヘルシーで食べ応えがありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者の方でも挑戦しやすいと思います。
- このごま油香るざくざくジューシー旨チキンのレシピは、とても簡単に作れそうでありながらも、風味豊かで美味しそうですね!特に純正ごま油を使うことで、お肉がジューシーに仕上がり、風味も引き立つのが魅力的です。普段の食卓やパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいレシピの一つです!
- この大根のはさみ焼きのレシピは、ボリューム満点で食べ応えがありそうですね。大根を使った斬新な料理で、さっぱりとしたポン酢しょうゆと純正ごま油濃口の風味が絶妙に合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このとろとろ大根のそぼろ煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、しっかりとした味わいが楽しめそうですね。大根のやわらかさと鶏ひき肉の旨味、さらにはごま油やしょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうです。作り置きもできるので、忙しい日のお助けメニューとしても便利そうですね。
- エリンギの豚バラ巻きのレシピ、簡単そうで美味しそうですね!豚バラとエリンギの組み合わせはきっとおいしいだろうなと想像が膨らみます。ポン酢しょうゆとごま油でさっぱりとした味付けもいいですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!レンジで調理するので、時間も節約できて便利です。辛味が苦手な人でも豆板醤を抜いて作れるというのも嬉しいポイントです。さっと作れる鶏チリ丼、今度試してみたいです!
- この豆腐入りさつまいも餅のレシピは、もちもちでふんわりした食感が魅力的ですね。さつまいもと豆腐の組み合わせで、ヘルシーなおやつになりそうです。焼き色も綺麗につくコツも参考になります。作ってみたいと思います!
このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすと豚肉の組み合わせも美味しそうで、甘酢の味付けも食欲をそそります。さらに、もみじおろしや一味唐辛子でアクセントをつけるのも素敵です。普段の食卓に取り入れてみたいレシピですね。