おはようございます。24/11/29(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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『チーズトッポギ』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 409kcal 塩分 4.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短!簡単!味が決まる!
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
ライスペーパー 6枚
スライスチーズ(とろけるチーズ) 6枚
玉ねぎ 1/2個
さつま揚げ(小判型) 2枚
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
水 80ml
サラダ油 小さじ2
白いりごま 小さじ1
糸唐辛子(お好みで) 適量
【つくり方】
①玉ねぎは薄切りにする。
②さつま揚げは縦長に4~5等分に切る。
③ライスペーパーは1枚ずつ水でぬらし、中央手前側にスライスチーズをのせ、両端を折りたたみ手前から巻く。
④フライパンにサラダ油を熱し、①を入れてしんなりするまで炒め、『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を加えて、さらに1分ほど炒める。
⑤コチュジャン・水・②を加え1分ほど加熱し、③を入れてやわらかくなるまでさらに2分ほど加熱する。
⑥器に盛り白いりごまを振り、お好みで糸唐辛子をのせる。
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