おはようございます。24/11/28(木曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
今回は、にんにく味噌でつくるチャーシューです。
にんにくがガツンと効いたお肉は、おつまみにもおかずにもおすすめの一品。
料理系インフルエンサー水野あきさんと一緒に「ためになる料理の知識」もご紹介します!
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▼にんにく味噌チャーシュー
材料(1人分)
豚ロース肉120g
漬け込み用 基本のにんにく味噌 24g(肉の重量の20%) ※
タレ用 基本のにんにく味噌 20g ※
みりん 15g
酒 20g
※「基本のにんにく味噌」のつくり方はこちらをご覧ください。
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▼チャプター
00:00 オープニング
01:00 調理開始
03:41 実食タイム(豆知識も)
▼『マルコメキッチン on YouTube』とは
この番組は、仕事や家事、勉強などで
忙しい毎日を送るみなさまに、
「ヘルシー」で「おいしい」料理を
短時間で簡単に作ってもらうための番組です!
視聴者の方のリクエストにも
どんどん応えていきたいと思っていますので、
コメントお待ちしてます!
▼出演者(管理栄養士 多和彩織)
兵庫県出身。
2018年マルコメ入社。
2019年広報宣伝課に配属。
管理栄養士として料理セミナーの講師やSNSを担当。
趣味は旅行。
2024年から公式YouTubeに出演中。
▼共演者(料理系インフルエンサー:水野あきさん)
「【料理研究家 水野あき】誰でも作れる簡単レシピ」を運営中。
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TiktokやYoutubeのSNS総フォロワー15万人!
3人の子育てをしながら、料理研究家として
小学生向けの料理教室を主宰するなど
多岐にわたって活動中。
時短で美味しいレシピの数々は、
毎日忙しいママたちにも大好評!
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にんにく マルコメ 味噌
動画