- 豚肉ロールのしょうゆ煮のレシピ。
- たっぷりの野菜を添えてヘルシーな料理。
- 調理時間は45分。
- エネルギーは392kcal、塩分は1.5g。
- たんぱく質26.4g、脂質24.9g、食物繊維5.7g、糖質13.7g。
- 材料は豚もも肉、ゆでたけのこ、干ししいたけ、ねぎ、にら、しょうゆ、揚げ油、ごま油、サラダ菜、トマトなど。
- 煮汁の調理方法も詳細に記載されている。
豚肉ロールのしょうゆ煮
豚肉ロールのしょうゆ煮 たっぷりの野菜を添えてヘルシーに 調理時間 45分 エネルギー 392kcal 塩分 1.5g たんぱく質 26.4g 脂質 24.9g 食物繊維 5.7g 糖質 13.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 主菜 栄養素3項目主菜 主菜でゆる減塩 野菜1/2日分 材料(2人分) 豚もも肉(2~3mm厚さ) 200g ゆでたけのこ 100g 干ししいたけ 2枚 ねぎ 1本 にら 10本 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 揚げ油 適量 ごま油 大さじ1 サラダ菜 3枚 トマト 1個 (A)煮汁 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 少々 砂糖 大さじ1 酢 小さじ2 湯 1カップ つくり方 1 たけのこ、ねぎは5cm長さの太めのせん切り、干ししいたけは水でもどしてせん切りにする。 2 豚肉はたたいて少しのばし広げ、(1)を巻き込み、にらで結ぶ。 3 (2)にしょうゆをまぶして10分おき、熱した油で色づくまで揚げる。 4 (A)を鍋に合わせて煮立て、(3)の豚肉ロールを入れて弱火で25分くらい煮込む。 5 煮汁が少なくなったらごま油を入れて仕上げる。 6 皿にサラダ菜を敷き(5)を盛りつけ、トマトの薄切りを飾る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001224/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この豚肉ロールのしょうゆ煮のレシピは、野菜と一緒にヘルシーに楽しめそうですね。豚肉としょうゆの組み合わせはクラシックで、煮汁の味付けもバランスが良さそうです。野菜もたっぷり摂れるので、栄養面でも優れていると思います。料理の香りや食感も楽しめそうで、食卓に彩りを添える一品として良さそうですね。