- アップルキャラメリゼクランブルはカラメルとバターでソテーしたりんごとクランブルが組み合わさったデザート。
- 焼きたての熱々に冷たいバニラアイスを添えて食べる。
- エネルギー:403kcal、塩分:0.5g(1個分)。
- 材料:りんご、薄力粉、バター、グラニュー糖、塩、シナモンパウダー。
- 作り方:クランブル作り、りんごの調理、焼き上げ、バニラアイスをのせる。
アップルキャラメリゼクランブル
アップルキャラメリゼクランブル カラメルとバターでソテーしたりんごとサクサクとしたクランブルの組み合わせ。焼きたてに冷たいバニラアイスをのせて食べましょう。 1個分/エネルギー:403kcal ● 塩分:0.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年11月29日 講師 Kanako先生 印刷する 材料(直径11cmのココット2個分) 作り方 1クランブルを作る。バターは小さな角切りにして冷蔵庫で冷やす。ボウルに薄力粉、グラニュー糖、塩を混ぜ合わせ、バターを入れて指先でバターをつぶしながらすり合わせてそぼろ状にし、冷蔵庫で冷やす。 2りんごは8等分に切って芯を除き、皮つきのまま5mm幅の薄切りにする。 3フライパンにグラニュー糖を入れて火にかけ、薄茶色になったらりんごを加えて炒める。りんごがしんなりしたらバターを加え、好みでシナモンパウダーも加える。全体になじんだらココットに移す。 43の上にクランブルを散らし、190℃に予熱したオーブンで20~30分焼く。バニラアイスクリームをのせる。
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