「本つゆで簡単！なすとピーマンのそぼろあんかけ」- なすとピーマンのそぼろあんかけのレシピ
- 調理時間は15分でエネルギー200kcal
- 材料はなす、ピーマン、豚ひき肉、ごま油、濃縮4倍の本つゆ、おろししょうが、水、片栗粉
- なすとピーマンを調理し、ひき肉を炒め、つゆとおろししょうがで味付けしてとろみをつける
- 完成したあんかけを器に盛り付けて完成
本つゆで簡単！なすとピーマンのそぼろあんかけ
本つゆで簡単！なすとピーマンのそぼろあんかけ 本つゆ１本で時短簡単！ご飯がすすむ満足おかず 調理時間 15分 エネルギー 200kcal 塩分 1.0g たんぱく質 10.3g 脂質 15.3g 食物繊維 2.7g 糖質 7.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 なす ピーマン 主菜 20分以内 主菜でしっかり減塩 材料（2人分） なす ２本 ピーマン ３個 豚ひき肉 １００ｇ ごま油 大さじ１ キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ１ おろししょうが 小さじ１ （A） 片栗粉 大さじ1/2 水 大さじ1/2 つくり方 1 なすはへたを切り、縦に４等分のくし切りにして、長さを半分に切る。 2 ピーマンは半分に切り、へたと種を除く。 3 耐熱容器になす、ピーマンを入れ、ごま油を加えて和える。 4 ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱して火を通す。 5 フライパンを中火で熱し、油は入れずにひき肉を入れて炒める。 6 火が通ったら余分な脂をキッチンペーパーでふき取り、水１５０ｍｌ、つゆ、おろししょうがを加えて弱火で１分程煮る。（Ａ）の水溶き片栗粉を混ぜ合わせて加え、とろみをつける。 7 器に（４）を盛りつけ、（６）をかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057517/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました！和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです！
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
このなすとピーマンのそぼろあんかけのレシピは、本つゆを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。なすとピーマンの食感がアクセントになり、豚ひき肉のそぼろと絡んだあんがご飯によく合いそうです。栄養価もバランスよく、満足感のある一品になりそうです。是非試してみたいレシピですね。