- カムジャージャー麺は、汁なしでマイルドな辛さが特徴的
- カムジャージャー麺は、ジャージャー麺として提供されている
- カムジャ麺の味を引き立てるため、味噌は使用せずに粉末スープだけで調理
- カムジャージャー麺の肉ダレは、美味しくてやみつきになる味わい
- カムジャ麺を使ったカムジャージャー麺のレシピ紹介
カムジャージャー麺
カムジャージャー麺 #汁なし マイルドな辛さ シェアする! ★やみつきポイント★ジャージャー麺というと、通常は肉味噌がかかっていますが、カムジャ麺の味を活かすために敢えて味噌は入れずに、味付けは添付の粉末スープだけで調理。カムジャ麺のほどよいピリ辛具合がジャージャー麺のようで、味噌がなくても旨味があって美味しい肉ダレが完成しました。 カムジャ麺 袋麺 材料(2人分) カムジャ麺 袋麺 カムジャ麺(袋麺) 2袋 合挽き肉 200g エリンギ 2本 長ねぎ 1/2本 にんにく 1片 水 100ml 水溶き片栗粉 小さじ4(片栗粉:水=1:1) 白髪ねぎ お好み量 【キムチときゅうりのナムル】 きゅうり 1/2本 ▶ キムチ 50g ▶ ごま油 小さじ2 ▶ すりごま 大さじ1 作り方STEP-1 キムチときゅうりのナムルを作る。きゅうりを千切りにして、▶を混ぜる。 STEP-2 エリンギ・にんにく・長ねぎはみじん切りにする。 STEP-3 フライパンに②とひき肉を入れて、火が通るまで炒めたら、水・かやく・粉末スープを加える。 STEP-4 かやくがやわらかくなったら一旦火を止めて、水溶き片栗粉を加えて再び加熱し、とろみをつける。 STEP-5 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を加えて茹で、流水で洗って、水気をきる。 STEP-6 器に麺を盛り付け、④・①の順にのせて、お好みで白髪ねぎをのせる。
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辛ラーメンレシピにコメントする(匿名◎)
- このキムチー&豆乳辛ラーメンのレシピは、豆乳を使うことでクリーミーな味わいになりそうで、食べごたえもありそうですね。チーズとキムチの組み合わせも興味深いです。春菊のサラダも爽やかなアクセントになりそうで、食欲をそそります。作ってみたいレシピですね。
- このカムジャ冷麺のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。カムジャ麺のもちもちした食感と、野菜のうま味が効いたスープが絶妙にマッチしていそうです。キムチや海老、ゆで卵などの具材もアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!
- このレシピは、辛ラーメンとキムチを組み合わせた巾着辛ラーメンキムチがとても美味しそうですね!寒い季節にぴったりのあったかい鍋風のラーメンで、マイルドな辛さが食べやすそうです。アレンジもしやすく、家族や友人とシェアして楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このレシピは、辛ラーメンとサムギョプサルを組み合わせた斬新なアイデアで面白そうですね!辛ラーメンの粉末で味付けするというのも、手軽でおいしそうです。キムチやキャベツと一緒に炒めて食べると、辛さと旨味がしっかりと絡み合いそうです。試してみたいレシピですね。
- このカムジャージャー麺のレシピは、ジャージャー麺のような味わいを楽しむために、肉味噌を使わずにカムジャ麺の風味を活かしている点が興味深いですね。さらに、キムチときゅうりのナムルを添えることで、さっぱりとしたアクセントが加わりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります!
- このレシピは、辛ラーメンの麺を使って台湾料理風の唐揚げを作るアイデアが面白いですね。辛ラーメンのピリ辛味と鶏肉の組み合わせがどんな味なのか興味深く感じました。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
このカムジャージャー麺のレシピは、ジャージャー麺のような味わいを楽しむために、肉味噌を使わずにカムジャ麺の風味を活かしている点が興味深いですね。さらに、キムチときゅうりのナムルを添えることで、さっぱりとしたアクセントが加わりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります!