【動画】富澤商店/冷凍パイシートで簡単！タルトタタン / お菓子のレシピ【24/11/21】
おはようございます。24/11/21(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フランスの伝統菓子「タルトタタン」を冷凍パイシートを使い、ご家庭で簡単に作れるようにアレンジしました。
りんごの旨みが凝縮した絶品タルトです
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▶︎ おすすめのラッピング資材
・H115 TD レッド 4寸 (本体) / 1枚
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■ 材料（12㎝丸型 1台）
《フィリング》
・リンゴ / 3個
・微粒子グラニュー糖 / 140g
・バター(食塩不使用) / 0g
・ブランデー / 0g
・レモン果汁 / 10g
《パイ生地》
・ベラミーズパイシート / 1枚
《仕上げ》
・ロイヤル ミロワールヌートル / 適量
《使用した道具》
・ゴムベラ
・ブリキデコ型 共底 4寸
・刷毛
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・ブリキデコ型 共底 / 4寸1個
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・ベラミーズパイシート / 150g×2
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