- 鶏むねとさつまいもの甘酢炒めのレシピ
- 甘酢の風味が食欲そそる
- 調理時間:15分
- 栄養成分(1人分):エネルギー387kcal、塩分2.8g、たんぱく質28.9g、脂質14.0g、食物繊維1.2g、糖質35.8g
- 材料:さつまいも、鶏むね肉、塩、こしょう、片栗粉、ごま油、いりごま、青ねぎ
- 調理手順:さつまいもを加熱し、鶏肉と調味料を混ぜて炒める
鶏むねとさつまいもの甘酢炒め
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鶏むねとさつまいもの甘酢炒め 甘酢の風味が食欲そそる 調理時間 15分 エネルギー 387kcal 塩分 2.8g たんぱく質 28.9g 脂質 14.0g 食物繊維 1.2g 糖質 35.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩少々を0.5g摂取した場合の値です。 さつまいも 鶏肉 主菜 20分以内 材料(2人分) さつまいも 1/2本(200g) 鶏むね肉 1枚 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 大さじ2 ごま油 大さじ1 いりごま(白) 適宜 青ねぎ(小口切り) 適宜 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1 つくり方 1 さつまいもは皮つきのまま乱切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱して火を通す。 2 鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。(A)は混ぜ合わせておく。 3 フライパンにごま油を中火で熱し、さつまいもを入れ、鶏肉を皮目を下にして並べる。さつまいもはごま油を全体に絡めながら焼き、鶏肉は焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱めの中火で3分程加熱する。 4 鶏肉に火が通ったら中火にし、(A)を加えて全体に絡める。 5 器に盛りつけ、いりごまをふり、好みで青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056119/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
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- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
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- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
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この鶏むねとさつまいもの甘酢炒めのレシピは、甘酢の風味が食欲をそそる素敵な一品ですね。さつまいもと鶏肉の組み合わせがヘルシーで栄養価も高く、調理時間も15分と手軽に作れるのが嬉しいポイントです。甘酢の味付けが食欲をそそり、ご飯との相性も良さそうです。是非試してみたいレシピですね。