「皮まで活用！ひらひらリボンのごま豆乳しゃぶしゃぶ」 ミツカンレシピでおいしく作る方法- ごま豆乳しゃぶしゃぶのレシピが紹介されている。
- ジャガイモ、にんじんは皮ごと使用して調理する。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは433kcal。
- 具材に豚肉、にんじん、大根、レタス、スライスチーズが使用されている。
- 〆のオススメはサラダ用スパゲティで、調理方法も記載されている。
皮まで活用！ひらひらリボンのごま豆乳しゃぶしゃぶ
皮まで活用！ひらひらリボンのごま豆乳しゃぶしゃぶ 調理時間 15分 エネルギー 433 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ４００ｇ にんじん １本（正味１５０ｇ） 大根 １／３本（正味４００ｇ） レタス １／２個（２００ｇ） スライスチーズ ４枚 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 ＜オススメ〆＞ サラダ用スパゲティ １００ｇ 牛乳 ５０ｍｌ 粗挽き黒こしょう 適量 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １にんじん、大根はピーラーで皮ごと薄切りにする。レタスはちぎる。スライスチーズは半分に切る。（手で割いてもよいです。）２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れて煮立てる。３［２］に具材をいれてしゃぶしゃぶする。※＜おすすめの〆＞の栄養成分は含みません。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。※つゆが煮詰まって濃くなってきたら、お湯で薄めて調整して下さい。 ミツカンメニューチームより 大根やにんじんは、ピーラーを使って薄切りにすることで、皮までまるごとおいしくいただけます。もったいないが減らせる鍋メニューです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 433kcal タンパク質 27.3g 脂質 28.5g 炭水化物 14.4g 野菜量 186.5g 食塩相当量 3.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703774
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このレシピは、皮まで活用して食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。ごま豆乳しゃぶしゃぶは、ヘルシーで栄養価も高そうですね。さらに、サラダ用スパゲッティを〆に使うアイデアも面白いです。食べ応えもありそうで、食事の楽しみが広がりそうです。