- かきのみぞれ鍋は、かきの旨みを楽しめる料理。
- 材料はかき、大根、しめじ、にんじん、長ねぎ、白菜、水菜、寄せ鍋つゆ。
- 調理手順は材料を準備して加熱調理し、味ぽんやゆずをかけて召し上がり。
- 大根おろしの風味が特徴的な鍋で、味を変えるために味ぽんやゆずを使うこともできる。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー83kcal、タンパク質6.5g、脂質1.0g、炭水化物14.1g、野菜量182.5g、食塩相当量3.6g。
かきのみぞれ鍋
かきのみぞれ鍋 調理時間 30分 エネルギー 83 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 かき (むき身) 12個(180g) 大根 1/4本(300g) しめじ 1パック(100g) にんじん 1/4本(約40g) 長ねぎ 1本 白菜 1/8株(約300g) 水菜 1株(約50g) 〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート 1袋 <お好みで> ミツカン 味ぽん 適宜 または ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1かきはざるでふり洗いをし、汚れを取り除く。白菜は一口大に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。にんじんは3mm程度の薄切りにし、花型で抜く。長ねぎは斜め切りにする。水菜は4cm長さに切る。2大根はおろして、軽く水けをきる。3鍋に「寄せ鍋つゆストレート」を入れて火をかけ、煮立ったら1を加えて煮込む。全体が煮えたら2を加えて、ひと煮立ちさせる。お好みで「味ぽん」または「かおりの蔵 丸絞ゆず」をつけてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより かきのだしを吸った大根おろしが具に絡んで美味しいお鍋です。「味ぽん」「かおりの蔵」で味に変化をつけるとまた違った味も楽しめます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 83kcal タンパク質 6.5g 脂質 1.0g 炭水化物 14.1g 野菜量 182.5g 食塩相当量 3.6g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703772
- このレシピは、節分にぴったりのごま豆乳鍋を大根おろしでアレンジしたものですね。鬼の顔を作る工夫や、ウインナーを金棒に見立てるアイデアが面白いです。見た目も楽しめる一品だと感じました。
- このきゅうりのアチャールのレシピは、インド風のピクルスで本格的な味わいが楽しめそうですね。野菜を漬け込んで作るので、自分好みの野菜を使ってアレンジするのも楽しそうです。調味液の甘さと酸味が絶妙なバランスで、食欲をそそります。作り置きしておくと、食事のお供として重宝しそうですね。
- このレシピは、レンジで簡単に作れる汁なし担々麺の作り方を紹介していますね。豚ひき肉や豆板醤などの調味料を使って、本格的な味を楽しめるようです。レンジを使って手軽に作れるので、忙しい日にも便利そうですね。試してみたいレシピの一つです!
- このレシピは、レンジで簡単に作れるマシマシラーメン風の料理で、野菜たっぷりでヘルシーそうですね。豚バラ肉と牛脂の組み合わせが濃厚な味わいを楽しめそうで、タレも味ぽんをベースにしていて美味しそうです。レンジで調理するので手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に本格的なよだれ鶏を作ることができるのが素晴らしいですね。調理時間も30分と手軽なので、忙しい日でも手軽に作れそうです。レンジの弱火でじっくり火を通すことで、お肉がしっとりと仕上がるのも魅力的です。是非試してみたいレシピですね。
- このきゅうりとコーンの酢の物のレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。コーンの甘みと酢の酸味がきゅうりとよく合いそうです。しかも、簡単に作れるので、忙しい時にも便利ですね。試してみたいレシピの一つです!
- このレシピは、鶏肉とじゃがいもを使った味噌ポテトの作り方を紹介していますね。カンタン酢とみそを使って味付けするのがポイントで、しっかりとした味が楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品ですね。
- この豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮のレシピは、カンタン酢としょうゆの組み合わせが絶妙で、豚肉とさつまいもがしっとりと味わい深く仕上がりそうですね。さつまいもの甘さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、長ねぎの万能野菜だれを使って簡単に作れる即席鮭の南蛮漬けが美味しそうですね。長ねぎやたまねぎ、にんじんなどの野菜がたっぷり入っていて、さっぱりとした味わいが魅力的です。調理時間も30分と手軽なので、忙しい日にもぴったりのレシピですね。
- このレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりした冷やし中華ですね。ハムやきゅうり、トマトなどの具材が彩りよく盛られていて、見た目も美しく食欲をそそります。さらに、冷やし中華のつゆしょうゆといりごま、ラー油の組み合わせで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。暑い夏に食べたくなる一品ですね。
このかきのみぞれ鍋のレシピは、かきのだしを吸った大根おろしが具に絡んで美味しそうですね。さらに、味ぽんやかおりの蔵ゆずを使って味に変化をつけるアイデアも素敵だと思います。寒い季節にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ試してみたいです。