「白だしホワイトソースのクロックムッシュ」のヤマサレシピ- 白だしホワイトソースを使用したクロックムッシュのレシピ。
- ホワイトソースは電子レンジで手軽に作れる。
- ホワイトソースには「ヤマサ昆布つゆ 白だし」が使われている。
- ハムやチーズとともにパンにサンドして焼く。
- イメージ画像では楕円のパンを使用しているが、食パンでもOK。
白だしホワイトソースのクロックムッシュ
白だしホワイトソースのクロックムッシュ” DE ミックス レシピ “< > 見る ミル パン 食パン ショクパン 6 枚 マイ 切り ギリ シュレッドチーズ バター 小麦粉 コムギコ 豆乳 トウニュウ” itemprop=”keywords” />電子レンジで手軽につくれるホワイトソースは、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で味付けした優しく奥深い味わい。ハムやチーズと共にたっぷりとサンドします。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和 DE ミックスレシピ ” をもっと見る 1イイネ！作り方＜ホワイトソースを作る ＞耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱し、手早く混ぜる。豆乳を少しずつ加えながらダマにならないように混ぜる。STEP1に「ヤマサ昆布つゆ 白だし」も加え、ラップをふわりとかけて電子レンジ(600W)で2分加熱をする。一度とりだしてよく混ぜたら、再びラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱をし、よく混ぜる。ホワイトソースは少しおくと、とろみが強まりますが、あまりサラサラなら30秒ずつ様子をみながら加熱を延長します。＜クロックムッシュを作る ＞ホワイトソースは6等分する。パンにホワイトソース1/6、ハム、ホワイトソース1/6の順に重ね、パンをのせて更にホワイトソース1/6をのせチーズをふる。同様にしてもうひとつ作る。トースターに入れ、チーズが溶けてパンがカリッとするまで焼く。画像では楕円のパンを使用していますが、食パンでOKです。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このあんかけスパゲッティのレシピは、ヤマサ昆布ぽん酢とケチャップを組み合わせるアイデアが斬新で興味深いですね。うま味とさわやかな酸味が絶妙にマッチして、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この海老と蓮根のぽん酢しんじょのレシピは、海老のプリプリ感と蓮根のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、さっぱりとした味わいが食欲をそそりますね。さらに、ヤマサ昆布ぽん酢を使うことでさわやかな風味が加わり、食べやすさがアップするのもいいポイントです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたい料理ですね。
- 牡蠣のセビーチェ風のレシピは、和風と洋風の組み合わせで新しい味わいを楽しめそうですね。生牡蠣に柑橘と昆布のうま味が加わると、爽やかで美味しそうです。クリスマスシーズンのホームパーティーにもぴったりの一品だと思います。料理の見た目も牡蠣の殻を器にするアイデアが素敵で、お洒落な雰囲気が演出されそうです。
- このセリと鮭のアクアパッツアのレシピは、和風とイタリアンの組み合わせが斬新で興味深いですね。ヤマサ昆布ぽん酢の使い方も素晴らしいアイデアだと思います。和の食材と世界の料理を組み合わせることで、新しい味わいを楽しめるというコンセプトも魅力的です。料理を通じて異文化の融合を感じることができるのは素晴らしいことだと思います。
- このレシピは豆腐と豚肉を組み合わせた、ヘルシーでボリューム感のある一品ですね。豆腐の淡白さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べ応えもありそうです。調理方法もシンプルで、手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- このアレンジレシピは、普通のうどんをアレンジして、あんかけスパゲッティ風に仕上げるアイデアが面白いですね。ソースの作り方も丁寧に説明されていて、冷凍ストックしておくと便利な点も良いです。普段の食卓に新しい味を取り入れるのに挑戦してみたいと思います。
- このふわとろ里芋のハッシュドチーズポテトのレシピは、里芋のふんわりした食感とチーズのクリーミーさが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。さらに、ヤマサ昆布つゆで味付けするというアイデアも素晴らしいです。冷めても美味しいという点も嬉しいポイントです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります！
- この丸ごと玉ねぎの豚酒蒸しのレシピは、玉ねぎの甘みとジューシーさ、豚肉の旨味、そして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね！豚肉と玉ねぎの組み合わせは定番ですが、このレシピのアレンジで新しい味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- この和風チキンカレーグラタンのレシピは、簡単に作れそうでお子様も喜びそうですね。普段のカレー味に昆布つゆのコクが加わるのは興味深いです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアも面白そうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」をグラタン風にアレンジしたもので、ユニークな組み合わせが面白いですね。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のアイデアも斬新で、新しい味を楽しめそうです。料理の工程もわかりやすく説明されているので、挑戦しやすい点も魅力的です。
このレシピは、白だしを使ったホワイトソースがユニークで興味深いですね。普通のホワイトソースとは違った風味が楽しめそうです。クロックムッシュもハムやチーズと相性が良さそうで、美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。