深夜に失礼します。24/11/11(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
冷凍パイシートで簡単に作れるミートパイです。
サクサクのパイ生地でナツメグが香るジューシーなミートソースを包みました。
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■ 材料(6個分)
《パイ生地》
・ベラミーズパイシート / 2枚
《フィリング》
・合いびき肉 / 180g
・玉ねぎ / 1/2個
・にんじん / 1/2本
・ケチャップ / 30g
・中濃ソース / 15g
・チキンスープの素(コンソメ) / 5g
・薄力粉 / 10g
・サラダ油 または米油 / 適量
・ホワイトペッパー(粗挽) / 適量
・ナツメグ(パウダー) / 適量
・塩 / 適量
《焼成用》
・溶き卵 / 適量
《使用した道具》
・めん棒
・刷毛
・ヘラ
・霧吹き
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・オーガニック ナツメグ(パウダー) / 10g
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・ベラミーズパイシート / 150g×2
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