- 豚肉と玉ねぎのそばで、だしの風味と玉ねぎの甘みが特徴的
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分は544kcal/タンパク質24.6g/脂質12.3g等
- 材料は豚肉、玉ねぎ、青ねぎ、そば、濃いだしつゆ、水
- つゆを作り、豚肉と玉ねぎを煮てそばにかけ、青ねぎを散らして完成
豚肉と玉ねぎのそば
豚肉と玉ねぎのそば だしの風味と玉ねぎの甘みで、ほっとする味わい 調理時間 15分 エネルギー 544kcal 塩分 2.8g たんぱく質 24.6g 脂質 12.3g 食物繊維 9.2g 糖質 76.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養分析値は、つゆを60%摂取した場合の値です。 豚肉 玉ねぎ 20分以内 材料(2人分) 豚肉(バラ肉薄切りまたはこま切れ肉) 100g 玉ねぎ 100g 青ねぎ 適量 そば(生) 2玉 (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 75ml 水 500ml つくり方 1 豚肉は3cm幅に切る(こま切れ肉の場合は、食べやすい大きさに切る)。玉ねぎは薄切りに、青ねぎは小口切りにする。 2 鍋に(A)を合わせて煮立たせ、豚肉、玉ねぎを入れて煮る。 3 そばをゆでて器に盛り、(2)をかけ、青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004419/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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この豚肉と玉ねぎのそばのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。だしの風味と玉ねぎの甘みが絶妙にマッチして、食欲をそそります。忙しい日でも簡単に作れるので、忙しい時にも便利な一品ですね。