ミツカンレシピ：白菜のすりながし風ミルクスープの作り方

白菜のすりながし風ミルクスープ 調理時間 15分 エネルギー 184 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 白菜 １／４個 ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ３ 水 ２００ｍｌ 牛乳 ４００ｍｌ こしょう 少々 バター 小さじ１ ベーコン 適宜 このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １白菜は下半分をすりおろし、上半分を細かくみじん切りにする。２鍋に「プロが使う味　白だし」と水を入れて煮立たせ、１を加え、軽く火を通し、アクが出てきたら取り除く。３２に牛乳とこしょうを加え、加熱する。香りづけにバターを入れて溶かす。お好みでカリカリに焼いたベーコンなどを添える。 ミツカンメニューチームより 和のスープ、すりながしに牛乳を加えポタージュ風にしました。白菜の優しい甘味と「プロが使う味　白だし」のだしの旨味を味わえる、ほっとする美味しさです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 184kcal タンパク質 8.5g 脂質 9.7g 炭水化物 15.9g 野菜量 117.5g 食塩相当量 3.6g

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