シャウの油揚げピザレシピ

シャウの油揚げピザ 子供も大人も大満足！ 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料（2人分） シャウエッセン® 6本 油揚げ 3枚 ピザ用チーズ 30g カラーピーマン（赤・黄色・緑） 各1/2個ずつ 酒 大さじ2 しょうゆ 少々 イタリアンパセリ お好みで 作り方 1. 油揚げは対角線で斜めに切る。カラーピーマンは輪切りにする。 2. フライパンに油揚げを並べて中火で焼く。こんがりとしてきたら裏返して火を弱め、ピザ用チーズをのせる。 3. 2のチーズの上にカラーピーマンとシャウエッセンをのせ、酒を振ってふたをし、3分蒸し焼きにする。 4. 3のふたを開けてしょうゆを振りかける。お好みでイタリアンパセリを飾る。 ※油揚げをフライパンで焼くときは油をひかなくてOKです。また蒸し焼きにする際は、酒をフライパンの鍋肌にかけるような感じで振り入れてふたをしましょう。最後にお好みでイタリアンパセリを飾ると、おしゃれな雰囲気になります。

全文表示