【動画】リケン/かぼちゃのニョッキ豆乳レモンソース【24/11/7】

おはようございます。24/11/7(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。 作ってみたいと思ったら『🍋』とコメントしてください! 『かぼちゃのニョッキ豆乳レモンソース』 レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕 カロリー 216kcal 塩分 1.9g (カロリー・塩分は1人分の数値) ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。 いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。 時短!簡単!味が決まる! そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨ 【材料】2人分 かぼちゃ 160g 薄力粉 50g程度 塩 0.5g 豆乳 150ml リケンのノンオイル 塩レモン 大さじ3 粉チーズ 小さじ2 お好みで イタリアンパセリ 適量 【つくり方】 ①かぼちゃは種を取って皮をむき、一口大に切って耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて電子レンジで加熱する (600W3分30秒~)。 ②①に火が通ったらフォーク等でつぶし、薄力粉・塩を入れて混ぜる。(まとまらない場合は薄力粉を足す) ③ひとまとまりになったら16等分にして丸め、フォークの背でくぼみをつける。 ④塩(分量外)を入れた湯に③を入れてゆで、浮き上がったらザルにあげる。 ⑤フライパンに豆乳・『リケンのノンオイル 塩レモン』を入れて中火にかけ、軽くとろみがつくまで2分ほど加熱したら④・粉チーズを加えて絡める。 ⑥⑤を器に盛り、お好みでイタリアンパセリを添える。
動画