【動画】マルコメ味噌/【まるでお肉？】大豆ミートの角煮風【ヘルシー】【24/11/7】
おはようございます。24/11/7(木曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
今回はダイズラボ 大豆のお肉を使った角煮風の一品です。
豚肉の代わりに大豆のお肉ブロックを使った角煮、食感はまさにお肉！しっかり味も染みて、食べ応えも抜群です。
YouTuberのもんきちさんと一緒に「ためになる料理の知識」もご紹介します！
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▼ブロック大豆ミートの角煮風
材料（2人分)
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック1袋
チンゲン菜1株
ゆで卵(半熟)1個
水150ml
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1
酒50ml
みりん大さじ2
片栗粉小さじ2
からし適量
▼「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」はこちらで買えます
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▼チャプター
00:00 オープニング
00:53 調理開始
03:45 実食タイム（豆知識も）
▼『マルコメキッチン on YouTube』とは
この番組は、仕事や家事、勉強などで
忙しい毎日を送るみなさまに、
「ヘルシー」で「おいしい」料理を
短時間で簡単に作ってもらうための番組です！
視聴者の方のリクエストにも
どんどん応えていきたいと思っていますので、
コメントお待ちしてます！
▼出演者（管理栄養士 多和彩織）
兵庫県出身。
2018年マルコメ入社。
2019年広報宣伝課に配属。
管理栄養士として料理セミナーの講師やSNSを担当。
趣味は旅行。
2024年から公式YouTubeに出演中。
▼共演者（YouTuber：もんきちさん）
「家族のための男飯🐒もんきち」を運営中。
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「誰かのために作る料理っていいですよね。」
自分が食べるためはもちろん、
家族に振る舞ったり友人をおもてなししたり…
ジャンル問わず喜んでもらえるレシピを投稿中！
初心者でも簡単に作れる料理ばかりで
料理に自信が無い人にも人気のチャンネルです。
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大豆ミート マルコメ ヴィーガン
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