「ミツカンレシピ：豚肉と白菜のうま煮」- 豚肉と白菜のうま煮は、豚肉、白菜、はるさめ、調味料を使った料理。
- 調理時間は10分以内で、1人前のエネルギーは284 kcal。
- 材料は豚肉150g、白菜2枚、はるさめ20g、ごま油大さじ1、追いがつおつゆ2倍1/4カップ、水1/4カップ。
- 作り方は白菜を切り、フライパンに白菜とはるさめを広げ、豚肉を加えて調味料と一緒に煮る。
- 最後にごま油をかけて完成。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー284kcal、タンパク質15.1g、脂質17.1g、炭水化物15.5g、野菜量94.0g、食塩相当量1.6g。
豚肉と白菜のうま煮
豚肉と白菜のうま煮 調理時間 10分以内 エネルギー 284 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ １５０ｇ 白菜 ２枚（２００ｇ） はるさめ （緑豆はるさめ）２０ｇ ごま油 大さじ１ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 １／４カップ 水 １／４カップ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １白菜は２ｃｍ幅に切る。２フライパンに半量の白菜をしき、はるさめを戻さずに広げ入れ、残りの白菜をのせる。豚肉をなるべく重ならないように入れ、＜調味料＞を加えてふたをして、強火にかける。３煮立ったら中火にして、５～６分加熱する。４全体を混ぜ合わせ、ごま油を回しかける。 関連レシピ 白菜のピクルス ごま油香る 豚バラ白菜の「味ぽん」炒め 白菜のちぢみ ミツカンメニューチームより 白菜と春雨が煮汁を含み、やさしい味わいの煮物です。フライパンに材料をすべて入れたら後はほったらかしの簡単おかずです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 284kcal タンパク質 15.1g 脂質 17.1g 炭水化物 15.5g 野菜量 94.0g 食塩相当量 1.6g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20094
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- このレシピは、まぐろとめかぶを組み合わせた新しい食べ方を提案していますね。わさびぽん酢で食べるというのも斬新で興味深いです。まぐろの新しいアレンジ方法を知ることができて、料理の幅が広がりそうです。
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この豚肉と白菜のうま煮のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。白菜と春雨が組み合わさって、やさしい味わいに仕上がりそうです。調理時間も10分以内ということなので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。試してみたいレシピの一つです。