大根おろしで！豚とキャベツのみぞれ煮 ミツカンレシピ- 豚とキャベツのみぞれ煮は、大根おろしを使った人気の料理。
- 材料は豚肉、キャベツ、大根、酒、塩、味ぽん、小ねぎ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは235 kcal。
- キャベツと大根の水分で煮る野菜の旨みが楽しめる。
- 作り置きにもおすすめで、冷蔵庫で4-5日保存可能。
大根おろしで！豚とキャベツのみぞれ煮
大根おろしで！豚とキャベツのみぞれ煮 調理時間 15分 エネルギー 235 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚ロース肉 薄切り ３００ｇ キャベツ １／４個（約２５０ｇ） 大根 １／６本（約２００ｇ） 酒 大さじ１ 塩 小さじ１／４ ミツカン 味ぽん 大さじ５ 小ねぎ （小口切り） 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １キャベツは水洗いして水けをきり、５ｍｍ幅に切る。大根は皮をむき、すりおろす。２フライパンにキャベツ、豚肉、大根おろし（すりおろし汁ごと）の順に広げて重ね入れる。酒、塩をふり、ふたをして中火で５分ほど蒸し焼きにする。３ふたを取り、「味ぽん」を加えたら、豚肉をほぐしながら全体をかき混ぜる。更に２～３分煮る。４器に盛り、お好みで小ねぎを飾る。※冷蔵庫に保管し、４～５日を目安にお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより キャベツと大根の水分で煮る、野菜の旨みが美味しいみぞれ煮です。作り置きにもおすすめの一品です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 235kcal タンパク質 16.3g 脂質 14.6g 炭水化物 7.5g 野菜量 98.1g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=19855
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このレシピは、大根おろしを使った豚とキャベツのみぞれ煮で、シンプルで美味しそうですね。キャベツと大根の水分で煮ることで、野菜の旨みがしっかりと味わえそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日に便利そうです。試してみたいレシピの一つですね。