【動画】富澤商店/本格。ライ麦食パン / パンのレシピ【24/11/3】
深夜に失礼します。24/11/3(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
国内産の小麦粉をメインにライ麦を配合した生地の表面にライ麦の押し麦をトッピングした本格食パン
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク
■ 材料（1斤型 1本分）
《中種》
・強力粉 / 175g
・インスタントドライイースト / 2.5g
・モルトシロップ / 1g
・水 / 100ml
《本捏》
・はるゆたかブレンド / 25g
・ライ麦粉 / 50g
・きび砂糖 / 20g
・塩 / 5g
・バター(食塩不使用) / 25g
・牛乳 / 50ml
・水 / 25ml
《トッピング》
・ライフレーク / 適量
《使用した道具》
・アルスター食パンケース / 1個
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・有機ライフレーク / 150g
リンク
・アルシート食パンケース(包装付)１斤 / 1個
リンク
======================================================================
▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！
▼ チャンネル登録はこちら ▼
リンク
▼ 公式WEBサイト ▼
リンク
▼ SNSも毎日配信しています ▼
・Instagram
リンク
・Twitter
リンク
・Facebook
リンク
富澤商店 お菓子 パン 和菓子 レシピ 手作り 作り方 コツ 材料 道具 器具
動画
