- 焦がし舞茸の炊き込みご飯のレシピを紹介
- 材料は米、まいたけ、ごま油、おろしにんにく、追いがつおつゆ2倍、黒こしょう
- 調理手順はまいたけをごま油で焼き付け、追いがつおつゆ2倍とにんにくを加えて炒め、炊飯器で炊き込む
- 炊きあがったら器に盛り付けて黒こしょうを振る
- 1人分の栄養成分はエネルギー615kcal、タンパク質10.5g、脂質7.6g、炭水化物121.7g、食塩相当量1.1g
焦がし舞茸の炊き込みご飯
焦がし舞茸の炊き込みご飯 調理時間 15分 エネルギー 615 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 米 2合 まいたけ 1パック ごま油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1 ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 黒こしょう お好みで このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1フライパンにごま油をひいて、小房に分けたまいたけを入れ、まいたけの両面に焦げ目がつくよう焼き付ける。21に「追いがつおつゆ2倍」とにんにくを入れて、汁けがなくなるまで炒める。3洗米した米を炊飯器に入れて、上に2をのせ通常の水加減の水を加え炊飯する。(フライパンにこびりついた旨味をのこさないために、分量の水の一部をフライパンに入れて旨味をこそげて炊飯器に入れるとよい)4炊き上がったら器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。※調理時間に炊飯時間は含みません。 ミツカンメニューチームより フライパンで焦げる寸前まで焼きつけることでまいたけの旨味を引き出しました。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 615kcal タンパク質 10.5g 脂質 7.6g 炭水化物 121.7g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.1g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22896
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
- このたこキムチのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。たことキムチの組み合わせは新鮮で、にんにくの風味もいいアクセントになりそうです。食べるのが楽しみです!
- 梅サワーのレシピはとてもシンプルで、クラフト梅シロップを使うことで梅の風味が存分に楽しめそうですね。梅の後味がすっきりとしているというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなりました。
- このレシピは、甘酢天津飯の基本的な作り方をわかりやすく紹介していますね。卵とかに風味かまぼこを組み合わせてふわふわの食感を楽しむポイントや、甘酢の調味料をしっかりとろみがつくまで煮る方法など、具体的な手順が丁寧に説明されていて参考になります。甘酢天津飯が食べたくなったら、このレシピを試してみたいですね。
- このほうれんそうの酢みそ和えのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。ほうれんそうのさっぱりとした味わいに、みそと砂糖の甘みが加わって美味しそうです。さらに、からしを加えるアレンジも面白そうです。野菜量もしっかり摂れるので、ヘルシーな一品としても良さそうですね。
- このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
この焦がし舞茸の炊き込みご飯のレシピは、まいたけの旨味を存分に楽しめそうですね。焦がし具合が香ばしさを引き立てていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。