かぶの葉を使ったミツカンレシピ「かぶの葉菜飯」の作り方- かぶの葉を使った簡単なレシピで、調理時間は10分以内。
- 材料はかぶの葉、ちりめんじゃこ、白ごま、かつお節、ごま油、味ぽん、ご飯。
- かぶの葉を炒めて、ちりめんじゃこ、白ごま、かつお節を加えて味ぽんで調味し、ご飯と混ぜる。
- 香ばしいごま油とさっぱりした味ぽんの組み合わせが良い。
- 1人分の栄養成分は664kcalのエネルギー、15.2gのタンパク質、9.7gの脂質、124.4gの炭水化物、70.0gの野菜量、1.8gの食塩相当量。
かぶの葉菜飯
かぶの葉菜飯 調理時間 10分以内 エネルギー 664 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 かぶの葉 １把分（２００ｇ） ちりめんじゃこ 大さじ２ 白ごま 大さじ１ かつお節 小袋１袋 （５ｇ） ごま油 大さじ２ ミツカン 味ぽん 大さじ２ ご飯 茶碗4杯分 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １かぶの葉は洗って５ｍｍ長さに刻む。２フライパンにごま油を熱し、［１］を入れて炒める。３２にちりめんじゃこ、白ごま、かつお節を入れて炒め、「味ぽん」で調味し、汁けを完全にとばす。４ご飯に３を混ぜる。 ミツカンメニューチームより 余ったかぶの葉の活用法です。香ばしいごま油の香りとさっぱりした「味ぽん」の味わいがご飯によく合います。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 664kcal タンパク質 15.2g 脂質 9.7g 炭水化物 124.4g 野菜量 70.0g 食塩相当量 1.8g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22959
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このかぶの葉菜飯のレシピは、かぶの葉を有効活用するアイデアとしてとても良いですね。ごま油や味ぽんの風味がご飯とよく合いそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。