深夜に失礼します。24/10/25(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
栄養価の高さやアレルギーの影響を受けづらい等、大注目のスペルト小麦(古代小麦)のみを使用して毎日の食卓にもピッタリな食パンのレシピに仕上げました。
パニムール型で焼けばプレゼントにもピッタリ。
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■ 材料(パニムール(No.3)1個分)
《生地》
・北海道産スペルト小麦粉 / 200g
・きび砂糖 / 10g
・塩 / 4g
・バターミルクパウダー / 10g
・セミドライイースト / 4g
・バター(食塩不使用) / 20g
・水 / 140g
《使用した道具》
・パニムール(No.3) / 1個
・カード
・茶こし
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・北海道産スペルト小麦粉 / 1kg
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・パニムール(No.3) / 5個
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