【動画】富澤商店/イタリアンサンドイッチ♪ 基本のパニーニ / パンのレシピ【24/10/24】
深夜に失礼します。24/10/24(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
パニーニとは、イタリア発祥の焼きサンドイッチの総称。
ハムやチーズなどの具材をパンに挟み、専用の鉄板で焼き上げるのが特徴です。
今回は家庭でも簡単に作れるようにシンプルなパニーニ用のパンを作り、ハムとチーズをサンドしフライパンで焼き上げました。
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■ 材料（6個分）
《パン生地》
・強力粉 / 200g
・きび砂糖 / 12g
・塩 / 4g
・バターミルクパウダー / 10g
・インスタントドライイースト / 3g
・牛乳 / 70g
・水 / 85g
・バター(食塩不使用) / 12g
《トッピング》
・スライスハム / 適量
・グリーンシュレッドチーズ / 適量
《使用した道具》
・カード
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・キタノカオリ / 1kg
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