- ごぼうを細かく切り、味ぽんやおろしにんにくで味付けし、片栗粉をまぶして焼くサクサクごぼうスティックのレシピ。
- サクサクした食感でおつまみに最適。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー494kcal、タンパク質2.7g、脂質36.1g、炭水化物38.7g、野菜量81.0g、食塩相当量2.2g。
サクサクごぼうスティック
サクサクごぼうスティック 調理時間 15分 エネルギー 494 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ごぼう 1本(180g) ミツカン 味ぽん 大さじ3 おろしにんにく 小さじ1 片栗粉 適量 ごま油 大さじ6 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、10cm長さにし、縦4等分程度の棒状に切る。水にさらしてから水けをきり、ポリ袋に入れ、<A>を加え10分ほど漬ける。2汁けをきり、片栗粉をしっかりまぶす。余分な粉は落とす。3フライパンにごま油を入れて、中火で熱し、2を重ならないように並べ、全面がきつね色になるまで焼く。 関連レシピ 炊き込みご飯 鶏ごぼう ごぼうと豚肉のきんぴら ミツカンメニューチームより スナック感覚で食べられるので、おつまみにもピッタリ!ついつい手が伸びる美味しさです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 494kcal タンパク質 2.7g 脂質 36.1g 炭水化物 38.7g 野菜量 81.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20912
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このサクサクごぼうスティックのレシピは、手軽に作れておつまみにもぴったりな一品ですね。ごぼうの食感と味ぽんの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです!