【動画】富澤商店/白パンで作る!ふんわりちぎりパン / パンのレシピ【24/10/21】
深夜に失礼します。24/10/21(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
低めの温度で生地表面に焦げ色をつけずに焼きあげる、ふんわりやわらかな白パンで作ったちぎりパンです。
朝食にもおすすめです。
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■ 材料（角デコ缶 18cm 1台分）
《パン生地》
・強力粉 / 170g
・きび砂糖 / 17g
・塩 / 3g
・スキムミルク / 8g
・インスタントドライイースト / 1.5g
・牛乳 / 50g
・水 / 65g
・バター(食塩不使用) / 12g
《焼成用》
・強力粉 / 適量
《使用した道具》
・アルタイト角デコ缶/ 18cm
・カード
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・春よ恋 / 1kg
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・アルタイト角デコ缶 / 18cm 1個
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