- 料理名: 米糀ミルク鍋
- 特徴: こっくりクリーミーで沸騰しても分離しない
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 679kcal / 塩分: 5.2g / 糖質: 51.2g / 食物繊維: 8.4g(1人分)
- 主な食材: 豚肉、野菜、きのこ、豆腐
- 調味料: 米糀ミルク、生みそ 糀美人なめらか、バター、黒こしょう
- 作り方:
- 具材を切る
- 鍋に米糀ミルクを温め、生みそを溶き加える
- 具材を加え、全体に火を通す
- バターを乗せて黒こしょうを振る
- ポイント:
- 豚薄切り肉や鮭などお好みの具材を使用する
- つゆの濃さは好みに合わせて調整する
米糀ミルク鍋
使用商品はこちら 米糀ミルク鍋 米糀ミルクで作れば沸騰しても分離せず美味しさ安定♪こっくりクリーミーな鍋レシピです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 679kcal 塩分 5.2g 糖質 51.2g 食物繊維 8.4g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 豚肉 野菜 きのこ類 豆類 材料(2人分) 具材 分量 豚薄切り肉 200g 白菜 200g 長ねぎ 1本 にんじん 1/2本 お好みのきのこ 150g 豆腐 1/2丁 調味料 分量 プラス糀 米糀ミルク 600ml プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ4 バター 10g 黒こしょう 適量 作り方 ① 白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、にんじんはピーラーで薄切りにする。豚肉と豆腐は食べやすい大きさに切りきのこは小房に分ける。 ② 鍋に「プラス糀 米糀ミルク」を温め、「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き加える。①の具材を入れ、全体に火が通ったらバターを乗せ、黒こしょうを振る。 ワンポイントアドバイス ・豚薄切り肉はお好みの部位を使いましょう。また、鮭に置き換えてもよく合います。 ・つゆの濃さはお好みで調整しましょう。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 豚肉 野菜 きのこ類 豆類
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- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
この米糀ミルク鍋のレシピは、クリーミーでこっくりした味わいが魅力的ですね。豚肉や野菜、きのこ類などの具材と組み合わせることで、満足感のある一品になりそうです。また、糀美人なめらかの生みそを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。