- 熊本風タイピーエン鍋のレシピで、シーフードミックスや豚肉、野菜などを使う。
- 材料の下ごしらえをして、鍋に炒めてから寄せ鍋つゆを加えて火を通す。
- 最後にはるさめや白菜、もやしを加え、ゆで卵をのせて完成。
- 好みでこしょうをかけると良い。
- 栄養成分は1人分で、エネルギーは280kcal、タンパク質は15.1g、脂質は15.0gなど。
熊本 好きばいタイピーエン風鍋
熊本 好きばいタイピーエン風鍋 調理時間 30分以上 エネルギー 280 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 シーフードミックス 150g 豚バラ肉 薄切り 100g 白菜 2枚 長ねぎ 1本 にんじん 1/2本 しいたけ 3個 しょうが 1かけ きくらげ 3g(乾燥) ゆで卵 2個 はるさめ 50g(乾燥) もやし 1袋 〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート 1袋 ごま油 大さじ1 こしょう 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1豚肉、白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。しいたけは5mm幅の薄切りにする。しょうがは細切りにする。2きくらげは水にもどし、せん切りにする。ゆで卵は半分に切る。はるさめは水でもどし、ざるにあげ水けをきる。3鍋にごま油を中火で熱し、シーフードミックス、豚肉、長ねぎ、にんじん、しいたけ、きくらげ、半分の量のしょうがを加え炒める。43に「寄せ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。はるさめ、白菜、もやしを入れ火を通す。最後に残りのしょうがを散らし、ゆで卵をのせ、お好みでこしょうをかける。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。※土鍋を使用する際は炒め物が可能な土鍋をご使用ください。 ミツカンメニューチームより 熊本のタイピーエンを鍋にアレンジ。つるつるの春雨がとまりません。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 280kcal タンパク質 15.1g 脂質 15.0g 炭水化物 21.4g 野菜量 152.2g 食塩相当量 3.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22916
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この熊本風のタイピーエン鍋のレシピは、シーフードや豚肉、野菜がたっぷり入っていてヘルシーで美味しそうですね。春雨が入っているのも食感が楽しめて良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。