「米糀ミルクシチュー」のマルコメレシピを紹介します!

  • 「米糀ミルクシチュー」のレシピ
  • 調理時間:30分
  • エネルギー:429kcal、塩分:2.1g、糖質:36.4g、食物繊維:4.7g(1人分)
  • 材料:鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、プラス糀 米糀ミルク、塩、水、バター、薄力粉、黒こしょう
  • 調理方法:炒める→煮る
  • 作り方:具材を切って炒め、野菜を加えて蒸し煮し、薄力粉と糀 米糀ミルクでとろみをつける
  • ワンポイントアドバイス:薄力粉を米粉に置き換えて作ることもできる

米糀ミルクシチュー

使用商品はこちら 米糀ミルクシチュー 米糀ミルクですっきりしたコクのある仕上がりに! プリント 調理時間 30分 エネルギー 429kcal 塩分 2.1g 糖質 36.4g 食物繊維 4.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 鶏肉 野菜 材料(2~3人分) 具材 分量 鶏もも肉 1/2枚 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 ブロッコリー 1/4株 調味料 分量 プラス糀 米糀ミルク 300ml (a) 塩 小さじ1/2 水 150ml バター 20g 薄力粉 大さじ1・1/2 黒こしょう(お好みで) 適量 作り方 ① 鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは大きめのくし形切りに、じゃがいも、にんじんは大きめの乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け下ゆでする。 ② 鍋にバターを熱し、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじんを炒める。 ③ 玉ねぎに透明感が出たら、じゃがいも、(a)を加え、ふたをして根菜に火が通るまで蒸し煮する。 ④ 薄力粉を少量ずつ振り入れて炒め、粉気がなくなったら、「プラス糀 米糀ミルク」を少量ずつ加えてとろみをつける。ブロッコリーを加え、塩(分量外)で味をととのえて器によそい、お好みで黒こしょうを振る。 ワンポイントアドバイス 薄力粉を米粉大さじ1・1/2に置き換えて作ることもできます。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 鶏肉 野菜

全文表示

ソース:https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_1376/

「「米糀ミルクシチュー」のマルコメレシピを紹介します!」への1件のフィードバック

  1. この米糀ミルクシチューのレシピは、シンプルで家庭的な味わいが魅力的ですね。米糀ミルクを使うことでコクが出て、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。野菜たっぷりで栄養もしっかり摂れそうですし、作りやすいのもポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。