ミツカンレシピ：鮭チリ(トマトケチャップ使用)の作り方とポイント

鮭チリ(トマトケチャップ使用) 調理時間 15分 エネルギー 238 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭　（切り身） ２００ｇ しめじ ５０ｇ たまねぎ ５０ｇ ごま油 大さじ１ 水溶き片栗粉 大さじ１ ＜調味料＞ ミツカン　追いがつおつゆ２倍 大さじ２ トマトケチャップ 大さじ２ 水 大さじ２ 七味とうがらし 小さじ１／２ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １生鮭は、３ｃｍ幅に切る。たまねぎは１ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。２＜調味料＞を合わせる。３フライパンにごま油をひき、中火で鮭を両面軽く焼いた後、たまねぎとしめじを加え、全体に火を通す。弱火にして２を加える。４全体に調味料をなじませたら、水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつける。 ミツカンメニューチームより エビチリのえびを鮭にして和風にアレンジしました。豆板醤を使用せず、甘辛の甘みを「追いがつおつゆ２倍」で、辛味を七味とうがらしで再現しました。辛さは七味とうがらしの量で調整することができます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 238kcal タンパク質 23.8g 脂質 10.3g 炭水化物 11.4g 野菜量 23.5g 食塩相当量 1.6g

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