- よだれ白菜は、しっとりジューシーな白菜を熟甘香味だれで食べるレシピ。
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは149kcal、塩分は2.7g、糖質は10.5g、食物繊維は3.4g。
- 野菜を煮る、炒める、まぜる、焼く調理方法が使われる。
- 白菜、にんにく、しょうがなどが使用され、調味料に生みそ、糀美人熟甘などが含まれる。
- 調理手順は白菜を焼いて蒸し煮し、香味だれを作ってかける。
- お好みで刻みピーナッツ、花山椒、ラー油をかけるとさらに美味しい。
よだれ白菜
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使用商品はこちら よだれ白菜 しっとりジューシーな白菜を熟甘香味だれで食べるレシピです。 プリント 調理時間 30分 エネルギー 149kcal 塩分 2.7g 糖質 10.5g 食物繊維 3.4g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める まぜる 焼く 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 白菜 1/4個 にんにく 1片 しょうが 1/2片 調味料 分量 (a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1 砂糖 小さじ1 酢 大さじ1/2 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2 塩 小さじ1/3 水 100ml ごま油 大さじ1・1/2 作り方 ① 大きめのフライパンにオイル(分量外)を熱し、縦半分に切った白菜を並べて焼く。両面軽く焼き色がついたら分量の水と塩を加え、ふたをして白菜がクタッとするまで蒸し煮する。 ② にんにく、しょうがをみじん切りにし、ごま油でじっくり炒める。香りが出たら火から下ろし、(a)を混ぜ合わせる。 ③ 器に①を盛り②の香味だれをかける。 ワンポイントアドバイス お好みで刻みピーナッツ、花山椒、ラー油をかけてもよく合います。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める まぜる 焼く 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
このよだれ白菜のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、熟甘香味だれが絶妙な味わいを加えてくれそうですね。白菜のシャキシャキ感と香味だれのコクが相性抜群で、食欲をそそります。アレンジとしてピーナッツや花山椒、ラー油を加えるのも面白そうです。試してみたいレシピの一つです。