- レシピ名: 鮭チリ(カンタン酢トマト使用)
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 239 kcal/1人前
- 主な材料: 生鮭、しめじ、たまねぎ、ごま油、片栗粉、カンタン酢トマト、七味とうがらし
- 調理手順: 鮭を焼いてから野菜と調味料を加えてとろみをつける
- 特記事項: エビチリを鮭にアレンジし、カンタン酢トマトと七味とうがらしで和風に仕上げている
- 栄養成分(1人分): エネルギー 239kcal、タンパク質 23.5g、脂質 10.3g、炭水化物 12.5g、野菜量 23.5g、食塩相当量 1.9g
鮭チリ(カンタン酢トマト使用)
鮭チリ(カンタン酢トマト使用) 調理時間 15分 エネルギー 239 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭 (切り身) 200g しめじ 50g たまねぎ 50g ごま油 大さじ1 水溶き片栗粉 大さじ1 <調味料> ミツカン カンタン酢トマト 大さじ4 七味とうがらし 小さじ1/2 このレシピに使われている商品 カンタン酢 トマト 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1生鮭は、3cm幅に切る。たまねぎは1cm幅に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。2フライパンにごま油をひき、中火で鮭を両面軽く焼いた後、たまねぎとしめじを加え、全体に火を通す。弱火にしてを加える。3全体に調味料をなじませたら、水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつける。 ミツカンメニューチームより エビチリのえびを鮭にして和風にアレンジしました。豆板醤を使用せず、「カンタン酢トマト」と七味とうがらしで味わいを再現しました。辛さは七味とうがらしの量で調整することができます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 239kcal タンパク質 23.5g 脂質 10.3g 炭水化物 12.5g 野菜量 23.5g 食塩相当量 1.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22986
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この鮭チリのレシピは、エビチリを鮭にアレンジした和風の料理で、カンタン酢トマトと七味とうがらしで味付けされています。豆板醤を使わずに辛さを調整できるのが良いですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりの一品です。