【動画】エースコック/【エースコック】焼そばモッチッチヂミ #shorts【24/10/18】

おはようございます。24/10/18(金曜日)「エースコック」の最新動画をお知らせします。 エースコック商品の簡単おいしいアレンジレシピを公開中! 今回は「焼そばモッチッチ」を使ったモチッカリッ食感がクセになるレシピ! 【焼そばモッチッチヂミ】 ■材料 ・焼そばモッチッチ 1個 ・お湯        150ml ・ニラ        3束 ・卵         1個 ・水         大さじ2 ・醤油        小さじ1 ・片栗粉       大さじ2 ・小麦粉       大さじ1 ・鶏ガラ       小さじ1 ・ごま油       大さじ1 ■作り方 ① ニラを5cm幅に切る。 ② モッチッチのフタを取り、ソースとふりかけを取り出す。 ③ めんと具材を袋に入れて、細かくなるまでたたく。 ④ 砕いためんを容器にもどし、お湯を入れて1分半待ち、お湯を切る。 ⑤ ボウルに卵、水、調味料、小麦粉、片栗粉を入れ、ダマにならないように混ぜ合わせる。 ⑥ ④のめん、①のニラを加えて、しっかりと混ぜ合わせる。 ⑦ フライパンにごま油を引き熱する。⑥を入れて、形を整えて焼き、焼き色が付けてばひっくり返し、裏面も焼き色が付くまで焼く。 ⑧ 器に盛りつけて完成♪
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