- 『ペヤング サムギョプサル風やきそば』が10月21日に発売。
- サムギョプサルを再現した商品。
- コチュジャンベースのソースと大きめの豚肉が特徴。
- アレルゲン情報に注意。
- 接続テープは製造上の必要なもので品質に問題なし。
『ペヤング サムギョプサル風やきそば』を10月21日に発売いたします。
韓国料理の定番「サムギョプサル」をペヤングやきそばで再現した商品です。ピリ辛さがアクセントとなるコチュジャンベースのソースと、サムギョプサルのメインでもある豚肉をイメージした、大切りの豚肉を組み合わせることで、後引く味わいに仕上げました。 原材料名 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(みそ、糖類、ポークオイル、ポークエキス、たん白加水分解物、香辛料、ごま油、食塩、コチュジャン、オニオンエキス)、かやく(キャベツ、白菜キムチ、豚肉)/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、かんすい、加工デンプン、パプリカ色素、酸味料、リン酸塩(Na)、凝固剤、ビタミンB₂、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) 主要栄養成分表 1食(123g)当たり アレルゲン情報 食品表示基準で義務付け及び推奨されている28品目 卵 乳成分 小麦 えび かに そば 落花生 あわび いか いくら オレンジ 大豆 牛肉 くるみ さけ さば キウイフルーツ 鶏肉 バナナ 豚肉 もも やまいも りんご ゼラチン ごま カシューナッツ アーモンド マカダミアナッツ 接続テープについて 稀にソース・かやくの切り口部分に「製造上、必要な接続テープです。衛生上、問題はございません。」と書かれているテープが付着している事があります。 これは連続して製造するために、前の袋の最後尾と新しい袋の最前部を接続するためのテープです。製品の品質には問題ございません。
全文表示
ソース:https://www.peyoung.co.jp/products/000152.html
ペヤングの動画をもっと見る
この新商品の『ペヤング サムギョプサル風やきそば』は、韓国料理の味を楽しめる斬新なアイデアだと感じました。サムギョプサルの風味を再現するために豚肉やコチュジャンベースのソースを使用している点が興味深いですね。食べてみたいと思わせる魅力的な商品です。