ミツカンレシピ：大根のクリーミーだしグラタンの作り方

大根のクリーミーだしグラタン 調理時間 20分 エネルギー 312 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 大根 １００ｇ ベーコン 1枚 オリーブオイル 大さじ１ 小麦粉 大さじ２ バター １５ｇ 牛乳 ２００ｍｌ ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ１ 白こしょう 少々 ピザ用チーズ ３０ｇ このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １大根は皮をむき、３ｍｍ厚さのいちょう切りにする。ベーコンは粗みじんに切る。２フライパンにオリーブオイルをしいて、１を入れて中火で炒める。３２に小麦粉とバターを入れて、引き続き炒める。４３に牛乳、「プロが使う味　白だし」を加え、とろみが出るまで加熱し、白こしょうを加える。５４を耐熱容器にうつし上にピザ用チーズをふりかけ、トースターなどで焦げ目がつくまで、4～５分ほど加熱する。 ミツカンメニューチームより 秋冬においしい大根を洋風メニューで。だしの旨味が感じられるクリーミーなソースが大根によく合います。フライパン１つでグラタンベースができるのも手軽です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 312kcal タンパク質 9.2g 脂質 23.5g 炭水化物 14.6g 野菜量 45.0g 食塩相当量 1.9g

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