- 鶏肉とピーマンを使った韓国風の昆布ぽん酢煮のレシピ。
- 昆布ぽん酢をベースに辛みと甘み、にんにくの風味を加えた旨辛い味付け。
- 料理方法:ピーマンを乱切りにし、鶏肉に片栗粉をまぶす。鶏肉を焼き、Aを加えて5分ほど煮る。最後にピーマンといりごまを加えて仕上げる。
韓国風チキンの昆布ぽん酢煮
韓国風チキンの昆布ぽん酢煮” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 鶏肉 ケイニク ピーマン 鶏 ニワトリ もも肉 モモニク 水 ミズ 砂糖 サトウ チューブ いる イリ ごま ゴマ 白 シロ サラダ油 サラダユ 片栗粉 カタクリコ” itemprop=”keywords” />ボリューム満点なメインの一皿。辛みと甘み、にんにくの風味を加え、ごはんがすすむ韓国風の煮込み料理です。「ヤマサ昆布ぽん酢」を味付けのベースにすると、昆布の旨みがコチュジャンの辛みのカドをマスキング。辛いだけじゃない、旨辛い味付けに仕上がります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方ピーマンをひとくち大の乱切りにする。鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶす。サラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べる。一度裏返し、表面に焼き色を付ける。Aを加え、蓋をして中火で5分ほど煮る。鶏肉に火が通ったらピーマン・いりごまを混ぜ、蓋はせず2~3分煮る。退色しやすいピーマンは後入れし、蓋はせずに仕上げます。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このあんかけスパゲッティのレシピは、ヤマサ昆布ぽん酢とケチャップを組み合わせるアイデアが斬新で興味深いですね。うま味とさわやかな酸味が絶妙にマッチして、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この海老と蓮根のぽん酢しんじょのレシピは、海老のプリプリ感と蓮根のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、さっぱりとした味わいが食欲をそそりますね。さらに、ヤマサ昆布ぽん酢を使うことでさわやかな風味が加わり、食べやすさがアップするのもいいポイントです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたい料理ですね。
- 牡蠣のセビーチェ風のレシピは、和風と洋風の組み合わせで新しい味わいを楽しめそうですね。生牡蠣に柑橘と昆布のうま味が加わると、爽やかで美味しそうです。クリスマスシーズンのホームパーティーにもぴったりの一品だと思います。料理の見た目も牡蠣の殻を器にするアイデアが素敵で、お洒落な雰囲気が演出されそうです。
- このセリと鮭のアクアパッツアのレシピは、和風とイタリアンの組み合わせが斬新で興味深いですね。ヤマサ昆布ぽん酢の使い方も素晴らしいアイデアだと思います。和の食材と世界の料理を組み合わせることで、新しい味わいを楽しめるというコンセプトも魅力的です。料理を通じて異文化の融合を感じることができるのは素晴らしいことだと思います。
- このレシピは豆腐と豚肉を組み合わせた、ヘルシーでボリューム感のある一品ですね。豆腐の淡白さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べ応えもありそうです。調理方法もシンプルで、手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- このアレンジレシピは、普通のうどんをアレンジして、あんかけスパゲッティ風に仕上げるアイデアが面白いですね。ソースの作り方も丁寧に説明されていて、冷凍ストックしておくと便利な点も良いです。普段の食卓に新しい味を取り入れるのに挑戦してみたいと思います。
- このふわとろ里芋のハッシュドチーズポテトのレシピは、里芋のふんわりした食感とチーズのクリーミーさが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。さらに、ヤマサ昆布つゆで味付けするというアイデアも素晴らしいです。冷めても美味しいという点も嬉しいポイントです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります!
- この丸ごと玉ねぎの豚酒蒸しのレシピは、玉ねぎの甘みとジューシーさ、豚肉の旨味、そして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね!豚肉と玉ねぎの組み合わせは定番ですが、このレシピのアレンジで新しい味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- この和風チキンカレーグラタンのレシピは、簡単に作れそうでお子様も喜びそうですね。普段のカレー味に昆布つゆのコクが加わるのは興味深いです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアも面白そうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」をグラタン風にアレンジしたもので、ユニークな組み合わせが面白いですね。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のアイデアも斬新で、新しい味を楽しめそうです。料理の工程もわかりやすく説明されているので、挑戦しやすい点も魅力的です。
韓国風チキンの昆布ぽん酢煮のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。昆布ぽん酢の風味がコチュジャンの辛さをマスキングして、旨辛い味付けに仕上がるというのが興味深いポイントです。料理のアイデアを広げるために、和DEミックスレシピをもっと探してみたくなりました。