- 鶏肉とピーマンを使った韓国風の昆布ぽん酢煮のレシピ。
- 昆布ぽん酢をベースに辛みと甘み、にんにくの風味を加えた旨辛い味付け。
- 料理方法:ピーマンを乱切りにし、鶏肉に片栗粉をまぶす。鶏肉を焼き、Aを加えて5分ほど煮る。最後にピーマンといりごまを加えて仕上げる。
韓国風チキンの昆布ぽん酢煮
韓国風チキンの昆布ぽん酢煮” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 鶏肉 ケイニク ピーマン 鶏 ニワトリ もも肉 モモニク 水 ミズ 砂糖 サトウ チューブ いる イリ ごま ゴマ 白 シロ サラダ油 サラダユ 片栗粉 カタクリコ” itemprop=”keywords” />ボリューム満点なメインの一皿。辛みと甘み、にんにくの風味を加え、ごはんがすすむ韓国風の煮込み料理です。「ヤマサ昆布ぽん酢」を味付けのベースにすると、昆布の旨みがコチュジャンの辛みのカドをマスキング。辛いだけじゃない、旨辛い味付けに仕上がります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方ピーマンをひとくち大の乱切りにする。鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶす。サラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べる。一度裏返し、表面に焼き色を付ける。Aを加え、蓋をして中火で5分ほど煮る。鶏肉に火が通ったらピーマン・いりごまを混ぜ、蓋はせず2~3分煮る。退色しやすいピーマンは後入れし、蓋はせずに仕上げます。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- 韓国風チキンの昆布ぽん酢煮のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。昆布ぽん酢の風味がコチュジャンの辛さをマスキングして、旨辛い味付けに仕上がるというのが興味深いポイントです。料理のアイデアを広げるために、和DEミックスレシピをもっと探してみたくなりました。
- このジャンバラヤ風タコ飯のレシピは、和と洋の食材を組み合わせて新しい味を楽しむことができる面白い料理だと感じました。タコやチョリソーなどの食材を使ってスパイシーな味付けに仕上げるアイデアは斬新で、食欲をそそる一品だと思いました。和DEミックスレシピの提案も興味深く、他にもどんな組み合わせがあるのか楽しみです。
- このかぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピは、かぼちゃの甘さと挽き肉の甘辛さ、チーズのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。見た目も華やかでおもてなしにもぴったりの一品だと思います。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります!
- このスパイシーチキンライスのレシピは、ガラムマサラのスパイシーさが効いていて、ピラフのような美味しさが楽しめそうですね。チキンと米の組み合わせは定番ですが、さらにしめじやにんじん、枝豆などの具材が入っていて、食感も楽しめそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- この豚バラ大根のレシピは、とてもシンプルで誰でも簡単に作れそうですね。昆布つゆの風味が豚肉と大根によく合いそうで、美味しそうです。特に、短時間で味が染み込むので、忙しい日にもピッタリですね。作り方も分かりやすく書かれているので、料理初心者の方にも挑戦しやすいと思います。ぜひ試してみたいレシピです!
- このマッシュルームとルッコラ、生ハムのサラダのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。昆布ぽん酢を使ったドレッシングもユニークで、秋の食卓にぴったりの一品だと思います。マッシュルームとルッコラの組み合わせも新鮮で、クレソンなど他の葉野菜を加えるアレンジも楽しそうです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいですね。
- このレシピは、チキン南蛮をオープンサンドにアレンジした斬新なアイデアですね。パンチの効いた味わいが楽しめそうで、食べ応えもありそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のコンセプトも面白いですね。料理の幅が広がりそうで、新しい味を楽しむことができそうです。
- このユッケジャン風スープのレシピは、ヤマサの万能クッキングたれを使っていて、にんにくとブラックペッパーの風味が食欲をそそりますね。具材も豊富で満足感がありそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアが面白いですね。料理を楽しむのにぴったりのレシピです。
- この秋鮭ときのこのピーマンカップYummy!焼きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。鮭ときのこを「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けして、ピーマンに詰めて焼くだけという手軽さが魅力的です。しかも、にんにくの香りが食欲をそそるという点も素敵です。ぜひ試してみたいレシピですね。
韓国風チキンの昆布ぽん酢煮のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。昆布ぽん酢の風味がコチュジャンの辛さをマスキングして、旨辛い味付けに仕上がるというのが興味深いポイントです。料理のアイデアを広げるために、和DEミックスレシピをもっと探してみたくなりました。