かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼き – ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパーを使ったヤマサレシピ- かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピ紹介
- かぼちゃを加熱し、切りやすくする工程
- 玉ねぎと合い挽き肉を炒め、調味料を加えて煮詰める
- 耐熱容器に合い挽き肉とチーズを重ね、かぼちゃを並べてオーブンで焼く
かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼き
かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きかぼちゃの甘さと「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けした甘辛く濃厚な合い挽き肉、塩気とコクのあるチーズを重ねて子供から大人までみんなが大好きな味に！見た目も華やかなのでおもてなしの1品にも。我が家の男子たちにも大好評でした！0イイネ！作り方かぼちゃは種を取り除き、濡らしたキッチンペーパーに包んだら、さらにラップに包み、電子レンジ（600W）で3分加熱する。裏返して3分加熱し、ラップなどを全てはがして冷まし、冷めたら5mm幅に切る。かぼちゃは丸ごと電子レンジで加熱をして切りやすくしていますが、加熱しすぎて柔らかくなりすぎると逆に切りにくくなるので、少しまだ硬いかなと思うくらいでOKです。フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、玉ねぎを炒め、透明になってきたら合い挽き肉を加えて炒める。合い挽き肉の色が変わったらAを入れて混ぜ、水分がほとんどなくなるまで煮詰める。オーブンを240℃に予熱開始する。耐熱容器にSTEP3の合い挽き肉の半量を敷き詰め、その上にピザ用チーズの半量を散らす。STEP4の上に残りの合い挽き肉を広げたらかぼちゃを並べ、残りのピザ用チーズを散らしたら240℃のオーブンで10分焼き、粗挽き黒こしょうを散らす。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このあんかけスパゲッティのレシピは、ヤマサ昆布ぽん酢とケチャップを組み合わせるアイデアが斬新で興味深いですね。うま味とさわやかな酸味が絶妙にマッチして、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この海老と蓮根のぽん酢しんじょのレシピは、海老のプリプリ感と蓮根のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、さっぱりとした味わいが食欲をそそりますね。さらに、ヤマサ昆布ぽん酢を使うことでさわやかな風味が加わり、食べやすさがアップするのもいいポイントです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたい料理ですね。
- 牡蠣のセビーチェ風のレシピは、和風と洋風の組み合わせで新しい味わいを楽しめそうですね。生牡蠣に柑橘と昆布のうま味が加わると、爽やかで美味しそうです。クリスマスシーズンのホームパーティーにもぴったりの一品だと思います。料理の見た目も牡蠣の殻を器にするアイデアが素敵で、お洒落な雰囲気が演出されそうです。
- このセリと鮭のアクアパッツアのレシピは、和風とイタリアンの組み合わせが斬新で興味深いですね。ヤマサ昆布ぽん酢の使い方も素晴らしいアイデアだと思います。和の食材と世界の料理を組み合わせることで、新しい味わいを楽しめるというコンセプトも魅力的です。料理を通じて異文化の融合を感じることができるのは素晴らしいことだと思います。
- このレシピは豆腐と豚肉を組み合わせた、ヘルシーでボリューム感のある一品ですね。豆腐の淡白さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べ応えもありそうです。調理方法もシンプルで、手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- このアレンジレシピは、普通のうどんをアレンジして、あんかけスパゲッティ風に仕上げるアイデアが面白いですね。ソースの作り方も丁寧に説明されていて、冷凍ストックしておくと便利な点も良いです。普段の食卓に新しい味を取り入れるのに挑戦してみたいと思います。
- このふわとろ里芋のハッシュドチーズポテトのレシピは、里芋のふんわりした食感とチーズのクリーミーさが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。さらに、ヤマサ昆布つゆで味付けするというアイデアも素晴らしいです。冷めても美味しいという点も嬉しいポイントです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります！
- この丸ごと玉ねぎの豚酒蒸しのレシピは、玉ねぎの甘みとジューシーさ、豚肉の旨味、そして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね！豚肉と玉ねぎの組み合わせは定番ですが、このレシピのアレンジで新しい味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- この和風チキンカレーグラタンのレシピは、簡単に作れそうでお子様も喜びそうですね。普段のカレー味に昆布つゆのコクが加わるのは興味深いです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアも面白そうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」をグラタン風にアレンジしたもので、ユニークな組み合わせが面白いですね。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のアイデアも斬新で、新しい味を楽しめそうです。料理の工程もわかりやすく説明されているので、挑戦しやすい点も魅力的です。
このかぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピは、かぼちゃの甘さと挽き肉の甘辛さ、チーズのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。見た目も華やかでおもてなしにもぴったりの一品だと思います。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります！