ミツカンレシピ：和歌山 好きやっしょ梅干と豚肉の豆乳鍋の作り方- レシピ名: 和歌山 好きやっしょ梅干と豚肉の豆乳鍋
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 478 kcal（1人前）
- 材料: 豚バラ肉、白菜、にんじん、水菜、しめじ、油揚げ、梅干し、ごま豆乳鍋つゆ
- 作り方: 材料を切って鍋つゆで煮る
- 特徴: 梅風味が全体に広がり、ほっこりしつつさっぱりした味わいの鍋
- 栄養成分（1人分）: エネルギー 478kcal、タンパク質 20.0g、脂質 38.1g、炭水化物 11.9g、野菜量 98.6g、食塩相当量 3.2g
和歌山 好きやっしょ梅干と豚肉の豆乳鍋
和歌山 好きやっしょ梅干と豚肉の豆乳鍋 調理時間 15分 エネルギー 478 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉 薄切り ３００ｇ 白菜 １／８株（３００ｇ） にんじん １／３本 水菜 １／２袋（７５ｇ） しめじ １パック（１００ｇ） 油揚げ ４枚（２０ｇ） 梅干し （はちみつ漬け）４粒 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜は一口大に切る。にんじんは斜め薄切りにする。水菜は５ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。油揚げは油抜きして、２ｃｍ幅に切る。梅干しは種を取り除く。２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、火にかける。水菜以外の１を入れて、具材に火を通す。最後に水菜を入れ、火を通す。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。 ミツカンメニューチームより 梅風味が鍋全体に広がり、ほっこりしつつさっぱりとした鍋が楽しめます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 478kcal タンパク質 20.0g 脂質 38.1g 炭水化物 11.9g 野菜量 98.6g 食塩相当量 3.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22889
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このレシピは、和歌山の郷土料理である梅干しと豚肉の豆乳鍋が紹介されていますね。梅風味が鍋全体に広がり、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。具材も豊富で、栄養バランスも良さそうです。和歌山の味を楽しみたい方におすすめのレシピですね。