ミツカンレシピ：牛と水菜のハリしゃぶ鍋を楽しむ方法- 牛と水菜のハリしゃぶ鍋のレシピ。
- 材料：牛肉、たまねぎ、水菜、えのきだけ、くずきり、昆布だし、もみじおろし、小ねぎ。
- つけダレ：ミツカンごましゃぶ、ミツカンぽんしゃぶ。
- 作り方：水菜を切り、たまねぎを薄切りにし、牛肉と水菜、たまねぎを煮る。その後、つけダレにつけて食べる。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー424kcal、タンパク質26.9g、脂質25.0g、炭水化物22.8g、野菜量149.0g、食塩相当量2.1g。
牛と水菜のハリしゃぶ鍋
牛と水菜のハリしゃぶ鍋 調理時間 15分 エネルギー 424 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 牛肉 しゃぶしゃぶ用 ５００ｇ たまねぎ ２個 水菜 １束 えのきだけ ２パック くずきり （生） 適量 昆布だし ４カップ もみじおろし 適量 小ねぎ （小口切り） 適量 ＜つけダレ＞ ミツカン ごましゃぶ 適量 ミツカン ぽんしゃぶ 適量 このレシピに使われている商品 ごましゃぶ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ぽんしゃぶ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １水菜は食べやすい長さに切る。たまねぎはスライサーなどで薄切りにする。えのきだけは石づきを取り、くずきりはゆでる。２鍋に昆布だしを煮立て、牛肉と水菜、たまねぎをサッと火を通す。※「ごましゃぶ」または「ぽんしゃぶ」に、お好みで小ねぎまたは、もみじおろしを加えたたれにつけてお召し上がりください。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 424kcal タンパク質 26.9g 脂質 25.0g 炭水化物 22.8g 野菜量 149.0g 食塩相当量 2.1g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5548
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この牛と水菜のハリしゃぶ鍋のレシピは、シンプルで美味しそうですね。牛肉と野菜をさっと火を通すだけで、ヘルシーで栄養満点の一品が完成するのが魅力的です。つけダレも自分の好みに合わせて選べるので、食べる楽しみも増えそうです。是非試してみたいレシピですね。