サンヨー食品が贈る「サッポロ一番 金色不如帰監修 はまぐりだしの塩そば」 再現された新宿の人気店の味わい- サッポロ一番 金色不如帰監修によるはまぐりだしの塩そば
- 新宿の人気店「金色不如帰」の「塩そば」の味を再現
- 高密度製法による密度感のあるコシと細めん
- 全粒粉を5％使用し、特有の風味と見た目に特徴がある
- はまぐり、あさり、ほたてなどの貝のうまみを含んだ塩ラーメンスープ
- かつお節、真鯛、こんぶ、トリュフ風味を加えた奥深い味わい
- 具材は鶏肉そぼろ、メンマ、ねぎの組み合わせ
サッポロ一番 金色不如帰監修 はまぐりだしの塩そば
サッポロ一番 金色不如帰監修 はまぐりだしの塩そば ラーメン激戦区「新宿」の人気店「金色不如帰」の「塩そば」の味わいを再現しました。 当社独自の高密度製法により、密度感のあるコシと、しなやかさのある細めんに仕上げました。全粒粉を練り込むことにより、全粒粉特有の風味と見た目に特徴のあるめんです。小麦全粒粉5％使用。 はまぐり、あさり、ほたてといった貝のうまみに、かつお節、真鯛、こんぶのうまみを加え、トリュフの風味をきかせた奥深い味わいの塩ラーメンスープです。 具材は鶏肉そぼろ、メンマ、ねぎの組み合わせです。
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サッポロ一番にコメントする(匿名◎)
- サッポロ一番のご当地×御出汁シリーズは、地域の特産品を活かしたラーメンが楽しめるのが魅力的ですね。福岡のはかた地どりを使用した水炊き風ラーメンは、地元の味を手軽に楽しめる点が素晴らしいと感じました。他のラインナップも気になるので、機会があれば試してみたいです。
- サッポロ一番の仙台牛粉末使用の牛テールスープ風ラーメン、美味しそうですね！仙台牛のうまみと牛テールスープ風の塩味が絶妙に組み合わさっていそうで、食べてみたくなりました。具材の肉そぼろやかき卵も絶対に相性が良さそうです。他のラインナップも気になるので、ぜひ試してみたいです！
- このサッポロ一番のご当地熱愛麺、坂内食堂 喜多方本店監修の中華そばは、本格的な味わいを手軽に楽しめるのが魅力ですね。太いめんと細いめんの組み合わせや豚のうまみをベースにしたスープ、チャーシューやメンマの具材もたまらなく美味しそうです。食べてみたい一杯ですね。
- サッポロ一番の塩らーめんをうどん風にアレンジした「塩らーめんまさかのうどん」、興味深い組み合わせですね！もちもちの太めんとなめらかなうどん、さらに和風スープへの味変えも楽しめるというのは魅力的です。具材も充実していて、食べ応えがありそうです。一度試してみたい一杯ですね。
- サッポロ一番の和風味噌らーめん、美味しそうですね！久世福商店監修の「毎日だし」で仕上げられたスープの味わいや具材の組み合わせが、本格的な和風らーめんを思わせます。肉そぼろやしいたけ、ねぎの具材も絶妙で、食べ応えがありそうです。和風味噌らーめんを食べてみたくなりました！
- サッポロ一番の和風とろみ醤油らーめんは、久世福商店監修のこだわりが感じられる一杯ですね。全粒粉入りの中細めんや、株式会社サンクゼールの「毎日だし」を使用したスープなど、素材にこだわった組み合わせが興味深いです。さらに、具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみですね。和風味噌らーめんも気になります。
- サッポロ一番のご当地熱愛麺シリーズは、地域ごとの特色を活かしたラーメンが楽しめるのが魅力的ですね。シャンゴ監修の濃厚ミートソース味ラーメンは、イタリアンレストランの味をラーメンで楽しめるという斬新なアイデアが素晴らしいと感じました。他にも辛口魚介トマト味ラーメンなど、バラエティ豊かなラインナップも楽しみですね。
- このサッポロ一番の東京背脂豚骨醤油ラーメン、ホープ軒本舗監修の味を再現しているんですね。タテ型ビッグカップで食べ応えもありそうですし、豚骨醤油ラーメンのスープと具材の組み合わせも美味しそうです。食べてみたい一杯ですね。
- サッポロ一番の塩カルビ味焼そばは、板前手造りポン酢風味が特徴的で、ビーフのうまみと醤油・酢の風味が絶妙にマッチしています。キャベツも具材に入っていて、食べ応えもありそうですね。焼そば好きにはたまらない一杯だと感じました。
- このサッポロ一番の日高屋監修の大宮担々麺、本格的な中華料理の味わいを楽しめそうですね。特にニンニクとゴマ油の風味が効いていて、スープが濃厚で美味しそうです。具材もかき卵や肉そぼろ、ねぎとバランスよく入っていて、食べ応えがありそうです。期間限定なので早めに食べてみたいですね。
サッポロ一番の金色不如帰監修のはまぐりだしの塩そば、美味しそうですね！新宿の人気店の味を再現しているということで、本格的な味わいが楽しめそうです。特に、全粒粉を使用した細めんや、はまぐりやあさりなどの貝のうまみがたっぷり詰まったスープは、食欲をそそりますね。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べてみたい一杯です。